酒店客房部管理制度.docVIP

客房部管理制度 为配合客房各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。　　1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。　　2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。　　3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。　　以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。一、考勤制度　　1、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。　　2、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。　　3、病假须提前告知部门管理人员，经批准后方可休假。　　4、严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班批准。　　5、严禁代人签到、请假。　　二、仪容仪表　　1、上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。　　2、酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。三、工作制度 1、遵守本酒店下发的文件和其他规章制度。2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。3、熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。4、爱护酒店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工表率，不得以权谋私，以情违章。6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。7、不能无故旷工，因有事不能前来工作（或在岗因事不能继续工作），应事先向领班请假，如果迟到要先向领班说明理由方能上岗；调班必须经过领班同意。8、如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生等私人情况发生变化，应及时向行政人事部汇报。9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向经理汇报。10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或闲聊（遇有特急任务得到领班的委派除外）。11、非工作时间不得在楼层其他公共区域逗留和休息，影响他人工作。12、服务员收到客人遗留物品一律上交部门。13、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。14、谈吐得体、态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。15、对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。16、根据时间有礼貌地向宾客打招呼。17、在岗工作期间严禁接打私人电话。18、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。20、客房服务员在离开客房时，须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。21、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。22、如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒，立即通知上级管理人员。23、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。24、工作前、下班后将工作区域清理干净，布置整齐。25、客房服务员不得将布草当抹布使用。26、不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、等客用设备。27、不得接听、拔打住客房内的电话(特殊情况除外)。28、客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上，应放入工作车上的脏布巾口袋内。29、不要向客人或无关人员提供有关酒店管理和其他客人的秘密。30、若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂，迅速报告上级管理人员。31、对客人额外的要求：如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即登记记录。32、严禁向客人索要或变相索要小费。33、客房部员工必须树立强烈的服务意识，努力为宾客提供优质服务，对于宾客的正当要求不可拒绝。34、客房部员工必须努力钻研业务技能，以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。 35、自觉爱护保养各项设备设施。36、工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。37、严禁出现打架、吵架等违纪行为。38、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。39、工作中要有良好的工作态度。 酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤