特种仓储管理基础知识危险品、冷库、粮库管理知识教程.pptx

特种仓储管理 基础知识 ;;第一节 危险品仓库管理;第一类：爆炸物质和物品 ;第二类：气体 ;第三类：易燃液体 ;第四类易燃固体、易燃物品和遇湿易燃物品 ;第5类 氧化剂和有机过氧化物 ;第6类 毒害品和感染性物品 ;第七类：放射性物质 ;第八类：腐蚀性物质 ;第九类：杂类危险物质和物品 ;二、危险品库 （一）危险品库分类; 一般选择较为空旷的地区，远离居民区、供水地、主要交通干线、农田、河流、湖泊等，处于当地长年主风向的下风位。如必须在市内，大、中型的甲类和大型乙类仓库与居民区和公共设施的间距应大于150米，与企业、铁路干线的间距应大于100米，与公路间距应大于50米，在库区大型库房间距为20~40米，小型库房间距为10~40米。易燃商品应放置在地势低洼处，桶装易燃液体应放在库内。 根据危险品的种类、特性，采用妥善的建筑结构，并取得相应的许可。同时???置相应的检测、通风、防晒、防火、灭火、防爆、泄压、防毒、中和、防潮、防雷、防静电、防腐、防渗漏或隔离等安全设施和设备。;（三）危险品库的管理;;一、冷库;二、冷库的分类 （一）按储量和库容大小分类;（二）按用途分类;（三）按仓库温度不同分类;三、冷库结构;（二）结冻间 结冻间是对商品（如肉类、禽类）进行冷冻加工的车间，冷却商品经冷冻后才可以进入冷冻库房，进行存储。;（三）冷藏库房 冷藏库房用于储存冷却商品（如水果、蔬菜等）温度一般保持在0°左右，不允许温湿度有太大幅度的波动，同时为满足果菜类商品的呼吸要求，还应安装换气装置。;（四）冷冻库房 冷冻库房用于储存冻结的商品，储存时间较长，温度一般在-20°以下，湿度在95%左右，同时保持微风循环，以减少含水商品的失水。;（五）压缩机房和配电室 压缩机房是冷库的制冷中心，在选择压缩机时，小型冷库应选择全封闭压缩机，功率小，价格也便宜；中型冷库一般选择半封闭压缩机；大型冷库可选择半封闭压缩机，也可选择氨制压缩机，因其功率大，可一机多用，但安装和管理比较麻烦。 配电室是整个冷库的动力中心，应有好的通风条件，以保证设备能及时散热，保证冷库正常运行。;四、冷库管理;五、现代冷库的发展;;一、粮库的作用;二、粮食储存的特性;三、粮库分类及选址;四、粮库管理;五、粮库安全管理;六、我国现行的粮食储备制度