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食品加工企业承诺书
企业名称:阳新新冠生态农业开发有限公司编号:
我公司(厂)在从事食品生产加工活动中,为保证所生产的食品
质量满足保障人体健康、人身安全的要求,作为公司(厂)的法人代
表,特作出如下承诺:
1 、严格遵守《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工
企业质量安全监督管理办法》等法律法规,守法经营,诚实守信,严
格按照有效的产品标准组织生产, 维护消费者的合法利益, 严把食品
质量安全关 , 保证出厂食品安全,担负企业社会责任。
2 、食品加工过程严格、规范,避免生物性、化学性、物理性污染
以及防止生食品与熟食品,原料与半成品、成品,陈旧食品与新鲜食
品等的交叉污染。
3 、生产食品所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有
关规定,决不使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、陈化的、
回收的或者非食用的原材料生产加工食品, 在采购食品原材料时向供
货单位索取合格证明,或者自行检验、委托检验合格。
4 、从事食品生产加工的人员身体健康、 无污染性疾病和影响食品
质量安全的其他疾病。
5 、建立健全企业质量管理体系,实施从原材料采购、产品出厂检
验到售后服务全过程的质量管理, 建立岗位质量责任制, 加强质量考
核。
6 、保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、
安全,对食品无污染。
7 、食品出厂必须经过检验, 未经检验或者检验不合格的食品不出
厂,不销售。
8 、获得食品生产许可证后, 在食品出厂前严格按有关规定加印 (贴)
食品质量安全市场准入标志( qs 标志),不超过取证范围。食品标
识真实,不欺诈,不销售过期变质食品。杜绝和唾弃掺杂使假、以次
充好、以假充真、以不合格品冒充合格品,公平交易,维护市场良好
秩序。
9 、保证本公司 (厂)为获得食品生产许可证所提供的资料、 文件、
证明和生产设施的真实性、 合法性, 保证取证后食品质量安全把关措
施、手段以及企业质量管理体系水平不低于取证前。
10 、自觉接受质量技术监督部门对本公司(厂)的巡查、回访、
年审、产品质量抽查等各种方式的监督, 对企业生产和管理工作不断
进行改进。欢迎社会监督, 倾听消费者意见,对存在食品安全风险的
食品及时召回,维护消费者的健康和安全。
食品生产加工企业质量安全承诺书
一、严格遵守国家《产品质量法》、 《计量法》、 《标准化法》、
《食品卫生法》、《消费者权益保护 - 法》、《食品生产加工企业质
量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定,保证食品质量安全
符合国家有关产品标准。
二、保证食品必须经检验合格后出厂,未经检验及检验不合格的
产品决不出厂。
三、保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规
范,对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添
加剂等符合国家有关规定,不使用非食用性原辅材料加工食品。
四、保证食品的包装材料、 贮存、运输和装卸食品的容器、 包装、
工具、设备安全,保持清洁,对食品无污染。
五、保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用符合国家有关
规定。
六、保证不生产国家明令淘汰的产品,不伪造或冒用厂名厂址,
不短斤缺两、不以假充真、不以次充好。
七、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。
以上承诺请社会各界监督。
承诺单位(签字盖章):年月日
注:本承诺书一式二份,企业留存一份、质量监督部门留存一份
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工企业质量安全承诺书。
xx 年食品生产企业安全承诺书
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,我公司(厂)
作为食品生产企业, 将自觉遵守 《中华人民共和国产品质量法》 、《中
华人民共和国食品安全法》等法律法规,对生产的食品质量负责
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