餐厅员工奖惩考核细则.pdf

餐厅员工奖惩激励细则 一、适用范围： 全体符合加减分条件的员工。 二、奖罚激励计算： 1 分 =1 元，以月度奖惩单为准，按月汇总核算。 四、奖惩细则 （一）奖励量化细则 序号 餐中服务奖 加分 1 点名服务奖（主管级以上管理人员确认） 5 2 重要信息反馈奖（餐中获取新信息能够改变和提升经营业绩） 5 3 提前发现菜品、酒水质量问题，及时避免客人投诉。 10 4 能主动协助和配合其它部门工作（经部门同事和领导确认） 5 5 优质服务多次受到客人口头或书面表场及新闻媒介表扬的 10-100 序号 拾金不昧奖 加分 1 拾到手机 10 2 拾到 200 元以下 15 3 拾到 200 元— 500 元现金 20 4 拾到 500 — 1000 元 25 5 捡到 1000 — 1500 元现金 30 6 拾到 2000 元以上现金 50 序号 举报奖 加分 1 对公司做出不利事情，主动敢于举报者 10 序号 合理化建议奖 加分 1 提出合理化建议被采纳利用的 10 序号 创新奖 加分 1 立足岗位实际积极开展创新，一经采纳推广 15 序号 带徒奖 加分 1 新员工入职后十天考核达标（仅限前厅） 10 2 经指认具备带徒资格的人，其所带徒弟试用期一经考核转正 20 序号 培训奖 加分 1 在每次培训考核中前三名员工（按周计算） 10 序号 评比奖