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[微生物课后答案]微生物第二版课后答案
微生物,微生物学
1、什么是微生物?包括哪些类群?
答:微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称,包括属于原核类的细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体。属于真核类的真菌、原生动物和显微藻类。以及属于非细胞类的病毒和亚病毒
2、微生物有哪些共同特点?微生物的特点与人类有何利害关系?
体积小,面积大;吸收多,转化快;生长旺,繁殖快;适应强,易变异;分布广,种类多;
3、主要微生物先驱者及其对微生物学发展的主要贡献
列文虎克:自制间式显微镜,观察到细菌等微生物的个体
巴斯德:微生物学开始建立;创立了一整套独特的微生物学的基本研究方法。
第1章 原核生物的形态、结构和功能
细胞的一般结构与特殊结构
一般结构:
1、细胞壁:位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被,主要成分为肽聚糖。
2、细胞膜:是一层紧贴在细胞壁内侧,包围着细胞质的柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜,如磷脂双分子层和蛋白
质、多糖构成。
3、细胞质:是指被细胞膜包围的核区以外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称。
4、核区:指原核生物所特有的无核膜包裹、无固定形态的原始细胞核。
特殊结构:
1、鞭毛: 生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物
2菌毛:是一种长在细菌体表的纤细、中空、短直且数量较多的蛋白质类附属物,具有使菌体附着于物体表面上的功能。 3性毛:构造与成分与菌毛相同,但比菌毛长。一般见于G-细菌的雄性菌株中,具有向雌性菌株传递遗传物质的作用。
4、芽胞:某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强度的休眠结构。
是生命世界中抗逆性最强的一种构造
5、糖被:包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质
6、放线菌:是一类主要呈丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物(几乎都是革兰氏阳性菌)
7、质粒:某些细菌的细胞内含有除染色体外的小分子环状DNA,称作质粒
8、肽键桥:是细菌细胞壁的肽聚糖中起着连接前后两个四肽尾的分子
试比较革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构异同
同:都有通过肽聚糖单体相互交联成的肽聚糖
异:阴性菌的细胞壁的厚度较阳性菌的薄,层次较多,成分较复杂,肽聚糖层很薄,且肽聚糖的交联度只有25%左右,故机械强度较阳生菌弱,阳性菌含有磷壁酸,而阴性菌则不含此成分;阳性菌一般不含类脂质,而阴性菌含有较高的类脂质;阳性菌一般不含有蛋白质,而阴性菌含有较多的蛋白质。
简述革兰氏染色的机理。
(1)在染色过程中肽聚糖不着色
(2)细胞壁的结构:阳性的肽聚糖层厚、交联度高、脂质极少。媒染后蓝紫色的结晶紫-碘复合物,用乙醇不能洗脱,
反而使壁收缩脱水,之后再复染染料不能进入壁内,故镜检阳性为蓝紫色。
阴性菌的肽聚糖少,膜外主要是脂及蛋白构成,媒染后当用酒精洗脱色时,因酒精使很多脂溶解,结果不仅使媒染后形成的蓝紫色结晶紫-碘复合物洗下,还使外膜出现很多小孔,复染时的蕃红等染料留在孔内,而成红色。
(3)蛋白质的等电点低,在中性,碱性,弱酸性中带负电荷,因此使用碱性染料,使其着色番红。
分析研究细菌细胞壁结构的实际意义?
1.可以更好的揭示细菌的致病性原理,如格兰氏阴性菌细胞壁外膜中的类脂A是内毒素的物质基础。
2.可以更好的解释细胞生长、分裂和鞭毛运动的机理。
3.可以更为清楚的揭示细胞壁阻拦各种酶蛋白和某些抗生素等大分子的作用机制,从而能够针对性的进行研究。
4.可以更好地解释细菌为什么具有特定的抗原性、致病性和对抗生素和噬菌体的敏感性。
细菌DNA结构的特点?
1、是一个很长的共价闭合环状的的双链,经反复折叠形成高度缠绕的致密结构,称为超螺旋结构;
2、与一些非真正的组蛋白的碱性蛋白质结合;
3、约有1%的碱基被甲基化,甲基化的碱基中最多是腺嘌呤,胞嘧啶次之,甲基化可保护DNA不受自身的限制性内切
酶的作用。
鞭毛的结构与功能?
结构:(1)鞭毛丝(2)鞭毛钩(3)鞭毛基体
功能:(1)运动性(2)抗原性(3)细菌鉴定的重要依据
芽孢的结构、特点,有何实际意义?
结构:芽孢由孢外壁、芽孢衣、皮层、核心组成
特点:抗性强,对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质都有很强的抗性。同时,芽孢还有很强的折光性
意义:1、细菌分类鉴定中的一项重要形态特征;
2、制订灭菌标准的依据;一般要求温热灭菌为121度,20分钟,而100度的温度下难使芽孢死亡。
3、许多产芽孢细菌是强致病菌;但芽孢本身不具有致病性,只当其萌发为营养细胞后才具有致病作用。
4、芽孢细菌可产生抗菌素。细菌中产生抗菌素种类最多的是芽孢杆菌属,其它较少,对开发细菌性抗生素具有指
导作用。
细菌是如何繁殖
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