某食品公司生管工作方向及思路探讨 .pptx

顶新国际集团广州顶益国际食品有限公司生管部未来工作思路探讨组织管理目标 Confucius: “Ensure that those who are near are pleased and those far away are attracted. ”子曰： “近者说，远者来” 广 广州顶益生管部 付金浪二00一年二月十六日人 (Man)机 (Machine)料 (Material)法 (Method)环 (Environment)人力资源开发(HRD)全员参与设备管理(TPM)物料需求计划(MRP)工业工程(IE)整理整顿(5S)产品 (Product)品质 (Quality)成本 (Cost)交期 (Delivery)安全 (Safety)士气 (Morale)竞争者行为现有原物料行销企划量供应商能力采购能力 生产 计划当前生产能力现有劳动力成品库存量运输配送能力企划量确认库存状况（成品）制面生产计划资源计划计 划 BOM物料需求计划配套能力需求库存状况（原物料）原物料预测制造生产排程车间控制生产能力控制执 行 看板系统成组技术TPM均衡销售均衡生产TQM均衡交货采购订单计划供应商能力计划9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年六月十七日2021年6月17日星期四3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。10:516.17.202110:516.17.202110:5110:51:196.17.202110:516.17.20214、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right.----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:195、You have to believe in yourself. Thats the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Thursday, June 17, 2021June 21Thursday, June 17, 20216/17/2021?图例说明：产成品加工路线一般工序瓶颈工序缓冲环节控制系统局部装配总装配影响计划交期因素企划量变化制造换产人力时段性需求量变化生产品质单项达成差异大设备换产能力设备运行状况总达成偏低人力供应紧张总达成偏高库存结构不合理供应时间延长供应数量短缺库存容量低原料品质不良采购周期与品质库存容量原 材 料半 成 品在途存货粉包面粉棕油粉料制面酱包菜料供重庆板材供武汉板材调理淀粉配料室粉包GPPS色母棕油冷冻肉类菜包进口物料挂账制碗其它类生管呆滞供武汉酱包油墨库存影响因 素酱包OPP膜纸箱酱包膜油包膜辅料呆滞制面外库调理重油柴油调拨面辅料外膜备品内库纸箱粉包膜菜包膜促销品可用制碗出口面自产面辅料其 它 类包 装 物产 成 品35.1%26.9%14%12.4%5.3%6.2%555库存分析表36027520019014032..3%库存占比分析表20.9%16.0%11.6%11.0%8.2%原物料、成品运输费用加班费用计划排产不均衡运输网络合理性设备、现