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文件编号:DSS/WJ-12-A
豆浆作业指导书
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版 本 号:A
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年月日发布 年月日实施
吉林市福满年餐饮有限公司
一、泡豆间的领料,存储堆放的要求
1、泡豆间的工作开展由领料开始是为下一工作日的豆浆生产做好准备工作,领料由领班或代领班按计划(下一工作日生产预估量)申领,领用时需轻拿轻放,防止因挤压、碰撞造成的损耗。领用的主、辅料必须分类并整齐的堆放在磨浆间的垫仓板上(商标向上)。所
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