四级营养师多项选择试卷（四级营养师）_12.docVIP

试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 四级营养师多项选择试卷（四级营养师） 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、以“母乳喂养宣传日”入户动员为例，工作程序包括( )。 A.敲门，取得信任 B.把握好调查方式 C.发放宣传材料 填写调查登记表E.签字确认，检查 2、社区营养管理和干预的工作范畴包括( )。 A.食物生产、食物供给 B.营养教育、营养性疾病预防 C.社会经济、营养政策 医疗卫生、计划生育E.营养需要量、膳食结构 3、检查调查表是否符合要求有许多形式，常用的有( )。 A.字体工整，缺页、漏项 B.数据准确性 C.标识、说明和可追溯性 符合性E.最终全体调查数据结果的可靠性 4、社区资料获得的途径包括( )。 A.访谈 B.信函调查 C.现场调查 电话调查E.收集已有的资料 5、关于开场介绍，做法正确的是( )。 A.自我介绍、解释调查目的 B.强调被访谈者的情况或意见非常重要 C.鼓励被访谈者表达真实意见或看法 建立友l 8、进行入户动员时，营养师在交流过程中需要运用到的技巧有( )。 A.说的技巧 B.倾听技巧 C.提问技巧 反馈技巧E.非语言技巧 9、社区基础资料内容有( )。 A.人口调查资料 B.健康资料、经济状况、宗教信仰、生活方式 C.供水情况 食物生成和储存、农业用品的供应E.可能的资金来源 10、封闭式问题需要应答者从一系列选项中做出选择，常见的答案格式有( )。 A.填空式 B.选择式 C.线性填答式 排序式E.图表式 11、关于调查表的填写，下列说法错误的是( )。 A.调查表可以使用铅笔填写 B.如果文字或数字填写错误，先在错误项的文字或数字上用双横线划去，在画线上方另行填写正确文字或数字 C.每个项目最右边的小方格是编码格，在调查开始前，进行编码 调查员在填写完表格后，要将表中各项填报内容进行核对E.数字和编码不要填出编码格外 12、社区营养管理和干预工作的最终目的是( )。 A.提高社区人群的营养知识水平 B.进行社区人群体格的测量与评价 C.改善饮食结构，增进健康，进一步提高社区人群的生活质量 为国家或当地政府制定食物营养政策、经济政策及卫生保健政策提供科学依据E.建立社区医院，及时筛查营养缺陷型病人 13、关于调查和访问，做法正确的是( )。 A.在提纲或者调查表问题指导下进行 B.尽可能使用交谈语调，宜先谈敏感话题 C.被访谈者足够放松时再过渡到专门的深层次问题 尽量使被访谈者多谈与问题有关的内容E.注意语言和非语言(动作、表情)的信息表达 14、社区基础健康资料包括( )。 A.居民的年龄、性别 B.不同年龄的身高、体重和其他体格测量资料 C.居民的名字、职业 居民的收入情况和住院史E.与营养有关的疾病发生率、死亡率及死亡原因