四级营养师多选集试卷（四级营养师）.docVIP

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2021-07-31 发布于北京
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四级营养师多选集试卷（四级营养师）.doc

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试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页四级营养师多选集试卷（四级营养师）姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型选择题填空题解答题判断题计算题附加题总分得分评卷人得分 1、 (本题共给出2段案例，每段案例后有2～3道与之相关的选择题，每题的备选答案中有一个或一个以上符合题意的答案) 案例描述：小王准备了菜单去采购食物，要求选购富含维生素和蛋白质的食物，请帮助他选择和识别下列食物哪些符合要求。富含维生素C的食物有______。 A.谷类 B.蔬菜 C.水果鱼肉类E.植物油 2、 (本题共给出2段案例，每段案例后有2～3道与之相关的选择题，每题的备选答案中有一个或一个以上符合题意的答案) 案例描述：小王准备了菜单去采购食物，要求选购富含维生素和蛋白质的食物，请帮助他选择和识别下列食物哪些符合要求。富含维生素E的食物有______。 A.面粉 B.蔬菜 C.水果植物油E.坚果 3、 (本题共给出2段案例，每段案例后有2～3道与之相关的选择题，每题的备选答案中有一个或一个以上符合题意的答案) 案例描述：小王准备了菜单去采购食物，要求选购富含维生素和蛋白质的食物，请帮助他选择和识别下列食物哪些符合要求。富含蛋白质的食物有______。 A.面粉 B.蔬菜 C.牛奶植物油E.坚果 4、案例描述：小李，女，23岁，办公室工作人员。因长期节食减肥。最近经常出现头晕、精力不集中。测量结果为：身高165cm，体重43kg。上述案例中的小李BMI值是______，属于______。 A.17，轻度消瘦 B.15.8，重度消瘦 C.15.8，中度消瘦 17，中度消瘦5、案例描述：小李，女，23岁，办公室工作人员。因长期节食减肥。最近经常出现头晕、精力不集中。测量结果为：身高165cm，体重43kg。她的标准体重是60kg，______是她的标准体重指数。 A.28.3% B.-25.2% C.-1.4% D.-28.3%