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生活派酒店安全管理 - 应急预案
1 、火警应急预案
程序 标准 提示
1 、 扑救和报告
2 、接警和应急处理
发现火警立即进行扑救;
同时报告酒店当班经理。
酒店当班经理接警后第一时间赶到现
场;
如果火情可以控制,立即组织抢救;如
果火情不能控制,立即拨打“ 119 ”报
警。
火警:火苗、冒烟、烧
焦气味、消防系统报
警;
火灾: 当火情失控, 并
造成严重损失称火灾;
当班经理: 酒店当班最
高管理者。
“ 119 ”报警须由当班
经理判断决定;
报警时须报清火警地
点和情况。
3 、现场处理
4 、善后处理
组织临时力量,切断电源,煤气及空
调通风系统,防止火势蔓延;
组织扑救;
视情况撤离火警区域的人员、财物;
指派专人引导消防队赶赴现场,并有专
人维护酒店秩序、 安全, 控制闲杂人员; 关闭消防门, 阻断火势蔓延;
与上级主管取得联系,报告现场情
况;
店长 /店助获悉火情需立即赶赴现
场。
关闭现场自动喷淋管道阀门;
保护现场;
安抚客人;
清点受损财产;
配合消防部门调查取证;
将事故过程记录备案;
以书面形式向公司汇报。
火警区域: 受到火情直
接威胁和潜在威胁的
人和财物的所在区域;
救火原则:小火自救,
大火逃生;
扑救过程中特别注意
人员安全。
做好现场目击证人笔
录。
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2 、突发停电、停水、停气应急预案
程序 标准 提示
值班经理与工程人员第一时间赶到现
场;
1 、接报与抢修 了解突发事故的原因和影响范围;
及时报告酒店当班经理和店长; 组织抢修。
当事故超出酒店修理
的能力时, 应积极与相
关部门联系,取得支
持。
统一口径,及时与客人联系,报告相
2 、安抚客人、 维持秩序 关情况,取得客人理解;
采取补救措施,努力维持正常运营。
安抚客人,减少投诉;
如客人提出赔偿, 店长
/ 店助出面沟通。
3 、事故处理
在突发停电时,启用应急照明;
增设保卫力量维持秩序;
应急处理电梯、水泵房、煤气灶具和电
脑系统;
在突然停电时,前台必须立即在 PMS
系统中打印相关报表,并安全退出系
统;
采取特殊补救措施;
掌握维修进度情况;
视情况告示宾客。
酒店客房与危险场所
禁止使用明火作为应
急照明;
公共部位,如使用蜡
烛,须做好安全防范;
告示客人时首先要考
虑对客服务, 尽可能减
少影响, 并代表酒店向
宾客表示歉意和慰问;
打印住店客人信息, 确
保客人离店结账的准
确性。
根据影响程度确定弥补方案;
向上级报告事故的原因、 处理情况和
4 、善后处理 结果;
如突发时间情况超过 3 小时通报
CRS 。
恢复供电、 水、 气后应
及时进行安全检查, 防
止电器故障、 漫水和煤
气泄漏。
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3 、电梯故障应急预案
程序 标准 提示
1 、报告和现场处理
发生电梯故障,当班经理和维修人员需
第一时间赶赴现场;
确保电梯内无人员;
如有人困梯,应设法安抚客人并尽快将
客人解救出来;
火灾发生时,电梯应迫降到底层并切断
电源;
安抚并慰问客人。
无论电梯发生何种故
障或火灾、 停电、 进水
发生, 需第一时间确保
无人困梯;
如发生有人困梯, 酒店
应与困梯客人保持联
系,以防客人惊慌;
解救宾客时,
停位至楼层;
梯突然启动,
伤亡。
须把电梯
并防范电
造成人员
查找原因,联系电梯供应商尽快维
修;
在电梯口告示宾客电梯暂停使用;
2 、故障处理 如有人员伤
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