第一章物品采购.pptx

物流师;第一章 物品采购;采购的含义 采购是组织通过购买、储存、运输、接收、检验、废料处理及配送等面向增值的业务活动，获得从成本、时间、效率、柔性等的最佳效果，并且进行强化与供应商的关系，以流程为导向整合企业内外资源的战略性活动过程。;采购过程是个信息交换的过程 ： 企业与供应商之间利用电子数据交换（EDI）技术下定单和进行定单处理 。 企业内部成员之间可以利用POS技术，快速、准确收集客户需求信息，并及时对采集的有效数据进行处理生成采购计划 。 采购是一个经济活动 ： 要求整个经济行为的效益最大化，以最小的成本获取最大的经济效益 。 如何节约降低采购成本是整个采购活动的关键环节。; 不同的类型的组织采购的活动过程有所差异 ： 制造性企业在生产过程中，采购的功能是帮助企业从资源市场获取生产活动所需要的各种资源和物品。 流通企业为满足顾客的需求，采购的价值意味着以尽可能低的价格采购到高质量的产品。 ;采购管理的内容 制造企业： （1）业务性活动 （2）支持性活动 （3）拓展性活动;采购管理的内容 流通企业： （1）选择适当的供应商 （2）选择适当的品质 （3）选择适当的时间 （4）选择适当的价格 流通企业的采购管理的主要内容是商品采购的管理，即为了达成销售计划，从适当的供应商，在确保品质的情况下，在适当的时期，以适当的价格，购入必需数量的商品所采取的一切管理活动。;我国企业采购管理的发展 表1-1 我国企业采购活动的演变;传统的采购模式 （1）传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程 （2）验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作 （3）供应和需求关系竞争多于合作 （4）响应用户需求能力迟钝;供应链管理环境下的采购模式 1、从为库存而采购到为订单而采购的转变 2、从采购管理向外部资源管理转变 3、从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变 ;企业的采购决策 掌握采购物品的分类 （1）战略采购物品：价值比例高、产品要求高，同时又只能依靠个别供应商或者难以确保的采购物品。 （2）瓶颈采购物品：价值比例虽然不高，但供应保障不力的物品。 （3）集中采购物品：价值比例较高但容易按质量的等级从不同供应商处购得的采购物品。 （4）正常采购物品。 ;组织采购的形式 （1）集中制。 （2）分散制。 （3）混合制。; 采购计划的含义 采购计划是对未来行动的安排，它包括明确组织的目标、考核的指标，实现目标的手段选择、战略制定以及进度的安排等。它是一项基本的、先导性的管理活动，并且先于组织、领导和控制工作。因此，某种程度上采购计划是企业通过生产或营销，完成战略目标的支持和保障，是行动方案实行的“标准文件”。; 采购计划是组织计划体系中的重要组成部分。制定采购计划的目的就是要根据市场和内部的需求、采购方的生产能力或经营能力和采购环境等因素制定采购清单和采购日程表。采购计划是采购管理进行运作的前提。 采购计划主要包括认证计划和订单计划两部分。;一、采购认证计划 ⒈ 准备认证计划 ⑴ 接受开发批量需求 ⑵ 接收余量需求 ⑶ 准备认证环境资料 ⑷ 制定计划说明书;⒉ 评估认证需求 ⑴ 分析开发批量需求 ⑵ 分析余量需求 ⑶ 确定认证需求;⒊ 计算认证容量 ⑴ 分析项目认证资料 ⑵ 计算总体认证容量 ⑶ 计算承接认证量 ⑷ 确定剩余容量 ;⒋ 制定认证计划 ⑴ 对比认证需求与认证容量 ⑵ 综合平衡 ⑶ 确定余量认证计划 ⑷ 制定认证计划;二、采购订单计划 ⒈ 准备订单计划 ⑴ 接受市场需求 ⑵ 接收生产需求 ⑶ 准备订单环境资料 ⑷ 制定订单计划说明书;⒉ 评估订单需求 ⑴ 分析市场需求 ⑵ 分析生产需求 ⑶ 确定订单需求;⒊ 计算订单容量 ⑴ 分析物品供应资料 ⑵ 计算总体订单容量 ⑶ 计算承接订单容量 ⑷ 确定剩余订单容量;