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鄭記企管现场品质管理与生产绩效评估PagePage1Jack Hsu 講師簡介 : 許連欽鄭記企管現任:?台灣華盛頓集團?廣東逸華企業顧問有限公司?台灣鄭記企業管理顧問股份有限公司?新策略事業群 總裁學歷:國立臺灣師範大學工業教育系 國立政治大學企業經理高級班美國紐波頓大學MBA專題研究經歷:先鋒企業管理發展中心總經理臺灣松下電器公司人才開發、製造管理、專案企劃資深經理臺灣提案改善協會秘書長臺灣品質學會QRG委員臺灣生產力中心TQM顧問師班、廠長班特聘講師Page 講師簡介 : 許連欽鄭記企管經 歷:?臺灣生產力中心TQM顧問師班、廠長班特聘講師? 財團法人中衛發展中心特聘企業經營輔導顧問師? 中華創造學會創造力系列專題講座主講? 行政院青輔會企管班講師?臺灣職業訓練局企業訓練輔導團顧問? 財團法人醫院評鑑暨醫療品質策進會委員授課及輔導廠商:?臺灣松下電器、統一企業、聯華電子、旺宏電子、臺積電、福特汽車、裕隆汽車、憶光電子、大眾電腦、三陽工業、中國石油、中華電信、臺北市政府、臺電、陽明海運、上銀科技、普騰電子、光寶電子、旭麗電子……等500多家企業,口碑深受肯定。 Page課 程 大 綱鄭記企管一.現場管理者(班、組長)應具備的要件二.現場品質的管理三.品質管理的演進四.品質的真諦五.品質管理的重點 - 滿足顧客的需求六.品質的把握方法七.數據的种類八.計數值的數據九.計數值數據的計算方法十.現場品質問題的分析與解決十一.QIT活動實際演練法十二.生產績效的管理十三.生產績效的評估十四.提高生產績效之基本方向Page一.現場管理者(班、組長)應具備的要件鄭記企管理解經營基本方針充分實踐到日常工作工作的管理改善的能力固定技術管理技術具有具有能力有視野、膽識具有魅力的人物對屬下具有領導統御能力能培育屬下成長Page二.現場品質的管理鄭記企管2-1、作業vs.品質作程品質作業製造作程工程作程工作作程業務作程服務作程製品品質製造工程品質工程工作品質工作業務品質業務服務品質服務維實與改善Page二.現場品質的管理鄭記企管2-2、品質特性 評價品質是否良好長度、重量、成分製造品質裂痕、強度不足、缺點率工程品質工作品質缺勤率、延誤率、失誤率工作效率、達成率、浪費工時業務品質等待時間、抱怨率服務品質Page三.品質管理的演進鄭記企管第 1 階段 - 操作人員的品質管制(18世紀初) 第 2 階段 - 領班的品質管制(18世紀末) 第 3 階段 - 檢查的品質管制(1918年) 第 4 階段 - 統計的品質管制(1930年) (SQC; Statistical Quality Control)第 5 階段 - 全面的品質管制(1960年) (TQC;Total Quality Control)第 6 階段 - 全面的品質管制(1970年) (CWQC;Company Wide Quality Control)第 7 階段 - 全面的品質經營(1985年) (TQM;Total Quality Management)Page四.品質的真諦鄭記企管1.品~3口~眾口(鑠金)→大家都說好~~ 質~斤斤(計較)﹩ → 考慮成本~ 2.品質管理活動,即以生產“物美價廉”, 而為“顧客所滿意”的產品所做的一切 活動謂之。Page四.品質的真諦鄭記企管3. “物美價廉”的概念價●值金額/成本成●本Q1Q2Q3Q4設計品質Page四.品質的真諦鄭記企管4. 品質 1980年 “質”的概念產品的質工作的質質業務的質服務的質例;…咖啡氣氛coffeeshop+酒酒廊Page鄭記企管五.品質管理的重點 滿足顧客的需求1 顧客是誰?鄭記企管1.傳統對顧客的觀念,即單指消費者而者。2.1980年後,TQM強調「品質→質」觀念的轉換後,對顧客的定義也發生巨大變化。除消費者外,包括次工程、公司員工等。其中也包括內部顧客、外部顧客以及上下游顧客的觀念。2.顧客的需求是什麼鄭記企管1.馬斯洛MASLOW 需求層次論自 我實 現需 求發展、成就自尊、名譽、地位自我尊重需求友情、愛情、歸屬社會性需求醫療、保健、衛生安 全 需 求飲食、睡覺、休息生 理 需 求2 顧客的需求是什麼鄭記企管2.顧客的需求,大略可分為二:(1)基本需求◆ 屬於當然品質◆ 提供基本的機能、服務◆ 不可替代性(2)感動需求◆ 屬於魅力品質◆ 提供額外的機能、服務◆ 可替代性2 顧客的需求是什麼鄭記企管3.顧客的基本需求? Q(Quality)——更好的品質?服務? C(Cost)——低的價格? D(Delivery)——更快的交貨速度? S(Safety)——更安心的保障例:統一的「三好一公道」 麥當勞的「Q、C、S、V」2 顧客的需求是什麼鄭記企管4.顧客的感動需求——海闊天空、創
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