饭店管理实务项目六.pptx

现代饭店安全管理;; ——指在饭店所控制的范围保障宾客、 饭店及员工三方所涉及的人身、财产、 物质、信息、名誉等方面的安全，以及 所产生的没有危险、不受任何威胁的、 生理的、心理的安全环境。 ; ——指在饭店为了保障客人、员工 及饭店的安全而进行的计划、组织、 协调、控制与管理等一系列活动过 程。 ; 饭店安全管理直接关系到饭店的声誉和形象;饭店安全问题的类型;饭店安全管理的任务;;;;饭店安全管理的任务;饭店安全管理的任务;饭店安全保障系统;饭店安全保障系统;饭店安全保障系统;饭店安全保障系统;饭店安全保障系统;手动报警器;饭店突发事件的预防与处理;饭店突发事件的预防与处理;饭店突发事件的预防与处理;火 灾;火 灾;火 灾; 配备必要的消防设施 客房配备符合规定的消防用品，如烟感报警器、自动喷水装置、手提灭火器等 房内的家具、布件、地毯等要考虑防火要求 日常防火要求 定期对饭店消防系统进行检查 发现客人违规使用电器要及时制止 经常检查电气设备是否有接触不良、短路、漏电等现象 对醉酒客人及吸烟客人加以关注、以防发生意外情况 对发生故障的设备要立即停止使用并进行维修 ;火 灾;火 灾;食物中毒事件;食物中毒事件;食物中毒事件;食物中毒事件;防 盗 工 作;防 盗 工 作;防 盗 工 作;饭店其他意外事件的处理;饭店其他意外事件的处理;饭店其他意外事件的处理;饭店其他意外事件的处理;饭店其他意外事件的处理;饭店其他意外事件的处理;;谢谢大家！;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。8月-218月-21Monday, August 2, 2021 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。21:32:5021:32:5021:328/2/2021 9:32:50 PM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。8月-2121:32:5021:32Aug-2102-Aug-21 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。21:32:5021:32:5021:32Monday, August 2, 2021 13、志不立，天下无可成之事。8月-218月-2121:32:5021:32:50August 2, 2021 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。02 八月 20219:32:50 下午21:32:508月-21 15、会当凌绝顶，一览众山小。八月 219:32 下午8月-2121:32August 2, 2021 16、如???一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2021/8/2 21:32:5021:32:5002 August 2021 17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。9:32:50 下午9:32 下午21:32:508月-21