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中国制糖业产业分析报告
一、 基本特性
产业特性
(一)食糖生产相对集中我国的甘庶和甜菜的播种区域比较集中,甘蔗糖产区以广西、
云南和广东为主,甜菜糖产区以新疆、黑龙江和内蒙古为主。 与此相适应, 我国食糖生产也
相对集中于这 6 个省区。 2001 年我国制糖原料种植面积共 2073 万亩,生产食糖 620 万吨。
其中,南方的广西、 云南和广东三个地区的糖料 (甘蔗 )播种面积为 138
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