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注意品类宽度与深度的配合。;大型节日OR 日常促销 — 强调商品“宽度”
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小型主题促销 — 强调商品“深度”
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— 平均缺货率在10%左右
— 周转最快的25%的商品占脱销率的40%
— 缺货给零售商带来的潜在损失为52%
— 37%的购物者会到别的商店购买同一个商品
— 48%的购物者会购买别的品牌
— 15%的购物者暂时先不买
如果所有门店都达到调查中的最佳的商品在架率,那么每家门店每年可以平均增加640万元的销售!
数据来源:2003年中国连锁协会与罗兰贝格的缺货率调查;ORDERING INVENTORY商品促销 _ 促销订货与库存准备;ORDERING INVENTORY商品促销 _ 促销订货与库存准备;例:某家店对商品A 7天订一次货,供应商送货时间为2天。A商品的日均销售量为2箱,同时该店设定安全库存天数为2天。门店现有库存4箱,昨天已经下订单8箱,明天到货。今天早上有一团购客户订货6箱。今天应建议补货多少?
答案:
ICO天数=订单间隔+送货时间+安全库存天数= 7+2+2=1
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