企业库存管理实务.pptx

库 存 实 务企业经营和 库存管理 / 库存管理的 效率化前略2003年 04月 14日 派 克 （株） 生产管理组 资材管理顺 序 第 一 章 企业经营和 库存管理企业物流和 库存顾客服务和 库存以时间为中心的库存管理以库存管理节约成本物流现场的库存管理第 二 章 库存管理的效率性前略库存和 库存管理系统物流费用管理预测需求底效率高费用构造中小企业物流效率化不足物流费用深化偏重15.4%47.2%14.1%13.7%12.5%12.4%12.6%34.4%11.6%11.3%8.4%7.3%6.1%8.3%6.7%2.7%0.8%卸载费用企业物流费用大企业中小企业皮革/包饮食品机器/装备化学/橡胶纤维/服装运输费用保管费用包装费用情报费用加工费用美国日本第 一 章 企业经营和 库存管理1. 企业物流和 库存第 一 章 企业经营和 库存管理1. 企业物流和 库存1) 物流环境的变化 : 少品种 · 多量 · 少频率 →多品种 · 少量 · 多频率? 增加不同顾客的要求 → 多品种少量生产, 保留过多的库存 → 少量多频率送递 → 物流费用上升 →需要效率性物流管理? 物流技能 : 运送, 卸载, 保管, 包装, 经售加工及 情报我国的物流现况非金属第 一 章 企业经营和 库存管理1. 企业物流和 库存2) 关于电子网上来往和 物料? 以情报技术(IT;information Technology) 为基础 扩散交易(EC;Economic Commerce) → 缩小经售阶段(从多阶段切换成 直接交易形态) →尽可能的提出底价给顾客? 电子网上交易成功的定着 →需要物流系统整顿 →online和 offline的结合很重要3) 经济构造变化? 只要生产就会出售的时代(市场 1世代 : 进入, 产业发展期): 尽量确保备用物流 →展开以生产量为中心的活动? 转换成先生产后销售的时代(市场 2世代 : 高度发展期): 适当库存, 库存品, 定单部署业务的重要性抬头? 生产可以销售的产品时代(市场 3世代 : 底发展期): 强化对从购买处和 外住处入库品目的品质检查, 外住处的增加,资材定货组织和仓库管理组织之间需要牵制技能, 资材管理业务 在经营前略中占有重要的位置第 一 章 企业经营和 库存管理1. 企业物流和 库存4) 资材, 库存及 物流关系(1) 资材, 库存及 物流的定义? 资材(material) : 为了产品或 服务生产 直接或侧面所需要的物品? 库存(inventory) : 以时间观点确认 物流停顿在系统某个地点 流程状态的管理概念 ? 物流(logistics) - 为了财富生产 从资材的征购 到生产财富后 直至到利用的流程- 为了满足顾客的欲求 对商品, 服务 , 情报 以效率性的方法对流程(flow)和 储存(storage)计划, 执行，统治的活动? 前略性物流管理(strategic logistics management) : 对物流的计划, 执行, 统制活动 从战略性的层次管理? 物流活动的作用 : 维持企业整体活动的平衡物流是企业的制造活动, 是在供应, 制造, 经售及 销售, 顾客管理等活动中起到综合, 调节作用的。供应制造物流物流的作用顾客管理经售 及销售物质经售管理(Physical Distribution Management ; PDM)工程管理资材管理协议式物流管理 原材料 部品资材库存品完成品顾客征购物料生产物流销售物流物流的领域别区分物流管理(Business Logistics)广义的物流管理第 一 章 企业经营和 库存管理1. 企业物流和 库存2) 资材管理, 物质经售及 物流管理的领域第 一 章 企业经营和 库存管理1. 企业物流和 库存(3) 购买和 征购 : 混用? 购买(purchasing) : 为了获得财富 规定规格选定供应来源，洽商交易，签定合同确保交纳的技能? 购买管理的目标 ① 把適質的 产品或 服务(goods and services to the rights) ② 从適所开始(from the right sources)③ 在適期里(at the right time) ④ 把適量(in the right quantity)⑤ 用適價(at right price) 购买? 征购(procurement) : 购买及 交接, 库存统制和 仓库管理技能? 购买和 征购问题- Make or Buy Decision …决定对所需要的物料应生产，还是购买的问题- 价值工学(Value Engineering) … 为了以最低费用 能确实达到所需要的技能 分析产品或 服务技能第 一 章 企业经营和 库存管理1. 企业物