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养生配方
滋阴清补类
石斛养胃汤
功效:滋阴清热,健脾养胃
处方:山药、石斛、西洋参。
适用季节:秋冬
适用人群:胃热人群
禁忌:忌与藜芦、白萝卜同服。
做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入砂锅中,加生
姜两片,先用武火开煲后改用文火煲 2 小时
麦冬滋阴汤
功效:养阴润肺。
组方:北沙参 10 克、麦冬 10 克、蜜枣 12 克。
适应人群:阴虚肺热者
禁忌:不宜与藜芦同用。
做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入砂锅中,加生
姜两片,想用武火煲开后改用文火煲 2 小时
滋阴降火汤
功效:滋阴降火,润肺止咳
组方:西洋参,虎奶,百合,无花果
适用人群:男女老少均可
做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入沙锅中,加生
姜两片,先用武火煲开后改用文火煲 2 小时。
滋阴生津汤
功效:滋阴清热,生津止渴
组方:灵芝 6 克,麦冬 10 克,石斛 2 克,西洋参 3 克
适用人群:阴虚火旺者,长期抽烟,熬夜上火人群
禁忌:不宜与藜芦同用
做法:加肉类、生姜煲汤
清补凉
功效:清热润肺,滋阴养颜
组方:北沙参 10 克、芡实 10 克、雪耳 15 克、薏苡仁 6 克、玉竹 10 克
适用人群:流感人群
禁忌:孕妇慎用。不宜与藜芦同用
做法:煲糖水,加肉类煲汤。
平肝润肺汤
功效:平肝熄风,清热润肺。
组方:北沙参 12 克,天麻 10 克,无花果 12 克,玉竹 10 克
适用季节:四季适用
适用人群:老少皆可,阴虚及肝火旺者更宜
禁忌:不宜与藜芦同用
做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入砂锅中,加生
姜两片先用武火煲开后改用文火煲 2 小时。
润肺汤
功效:滋阴清热,润肺止咳
组方:麦冬 10 克,海底椰 10 克,石斛 2 克,北沙参 10 克,百合 10 克
适用人群:老年阴虚、肺热人群
禁忌:不宜与藜芦同用
做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入砂锅中,加生
姜两片先用武火煲开后改用文火煲 2 小时。
益气生津汤
功效:滋阴清热,益气生津
组方:石斛 3 克,麦冬 10 克,北沙参 10 克,小叶青天葵 6 克,玉竹 10 克
适用季节:夏秋季节
适用人群:热病伤津,口渴,肺热燥咳者。
禁忌:不宜与藜芦同用
做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入砂锅中,加生
姜两片先用武火煲开后改用文火煲 2 小时。
百合莲子汤
功效:健脾益气,养心安神
组方:百合、莲子(红白均可)等份,随量服用。
适用人群:脾虚精神不振者,睡眠质量差者
做法:洗净入锅,武火烧开后文火煮至烂熟,加冰糖调味。
沙参老鸭汤
功效:滋阴润肺,养胃生津
组方:北沙参、玉竹各 10 克
适用人群:肺胃阴虚而致口干口渴,大便干结者。
禁忌:不宜与藜芦同用
做法:老鸭一只,洗净去内脏,中药洗净放入鸭腹内。武火烧开好文火煲约 2
小时。
玉竹白鸽汤
功效:滋阴润燥
组方:玉竹、麦冬各 10 克,山药、枸杞子各 6 克。
适用人群:阴虚口干者;常人秋燥之际饮之可滋阴润燥。
做法:洗净入锅,另备鸽子一只,洗净切块,煲到熟透。
麦冬枸杞子饮
功效:滋阴降火,清肝明目
组方:枸杞子 15 克,麦冬 10 克
适用季节:四季适用
适用人群:肾虚所致牙痛者
做法:泡茶,煮水
西洋参养阴茶
功效:养阴补虚
组方:西洋参 3 克,麦冬、石斛各 10 克
适用人群:易疲劳者;口臭或口腔溃疡者。
禁忌:不宜与藜芦同服
做法:开水冲泡服用
石斛固精茶
功效:养阴安神
组方:石斛 11 克、麦冬 12 克、合欢花 5 克、自备绿茶适量。
适用人群:阴虚火旺所致的遗精者
做法:开水冲泡,焖数分钟
养阴止咳汤
功效:
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