第五章储存和库存控制l.pptx

第五章 储存和库存控制;本章内容;5.1 储存的概述;5.1 储存的概述;5.1 储存的概述;5.2 商品保管养护;5.2 商品保管养护;5.2 商品保管养护;5.2 商品保管养护;5.3 库存的类型、特征和功能;5.3 库存的类型、特征和功能;5.3 库存的类型、特征和功能;5.4 库存控制的基本原理;5.4 库存控制的基本原理;5.4 库存控制的基本原理;5.4 库存控制的基本原理;5.4 库存控制的基本原理;5.4 库存控制的基本原理;5.4 库存控制的基本原理;5.4 库存控制的基本原理;5.4 库存控制的基本原理;5.5 库存管理控制策略;5.5.1 库存控制策略概述;1??库存的ABC分析 定义：ABC分析法，又叫ABC分类管理法，它是运用数理统计的方法，对企业库存物料、在制品、制成品等按其重要程度，价值高低，资金占有和销售情况进行分类、排序，以分清主次、抓住重点，并分别采用不同的控制方法。 来源：帕累托定律：　“关键的少数和次要的多数” 　　　库存上意味着相对较少的库存品或库存单位，却有可能具有相当大的影响和价值。 要点：从中找出关键的少数（A 类）和次要的多数（B类和C类），并对关键的少数进行重点管理。 ;库存管理ABC分析法的一般步骤: 在一个分析期内，统计出该时期内每种存货的需求、供应、销售、储存数量、单价、出入库频度和平均库存时间等。 按照一定的原则对存储货物进行排序。一般按库存价值高低排序。 计算整理各个数据，包括计算货物品种累计数和品种累计百分比；货物总价值及各类货物的价值占总价值的百分数和累计百分比。 按标准对货物进行A、B、C分类。划分的标准一般与库存管理所注重的方面有关，并没有严格的规定。 对A、B、C三类货物采取不同的管理和策略，并提出相应的管理措施。;对不同类别采取的处理方法 A类货物应该享有最高的优先级，需要重点控制。其主要措施有：精确计算每次的订货数量和再订货点；严格按照预定的数量、时间、地点组织订货；认真进行市场预测和经济分析，尽可能使每次订货量符合实际需求。 对于B类货物，需要适中控制，可采用定期控制方式，如按经济订货批量进行订货。 C类货物的控制可以粗略一些。可以采用较大的订货批量进行订货，安全库存量可适当降低。 评价：适用层面很广泛。但仅是找出问题，并不能揭示问题的根源以及提出解决问题的方案。;2.库存补给策略 定义：库存补给策略就是要解决再订货点的策略。再订货点是用于确定再补给库存应该在何时启动，补货多少。 最基本的库存补给策略有4种，它们是： 　　定量补给方式（Q，R） 　　保持最大库存量的补给方式（R，S） 　　定期补给方式（t，S） 　　综合补给方式（t，R，S） ;定量补给方式——（Q，R）策略 定义：连续性的检查库存，当库存量下降到预定的最低库存数量（再订货点）时，按规定数量进行订货补货的库存管理方式 。 ; 采用定量补给方式必须预先确定订货点和订货数量。订货点的确定通常主要取决于需求量和提前期的变化。 在需求固定均匀和提前期不变的情况下，不需设定安全库存，反之，订货点的确定较复杂，且需要设置安全库存。 ;保持最大库存量的补给方式——（R，S）策略 　　　 亦属于连续性检查策略类型，当发现库存降低到订货点水平R时，开始订货。订货后使最大库存保持不变。 它与定量订货方式的不同之处在于，订货量按实际库存而定，是可变的。　; 以上两种补给方式要求每次订货前都要详细的检查和盘点库存，及时了解和掌握库存的状况，但是这必然导致消耗较大的时间和工作量，从而增加了库存服务成本。 上述两种方式适用于数目少，但需求量大、缺货费用高、需求波动性大及占有较大的库存价值的A类库存。 ;定期补给方式——（t，S）策略 定义：按照预先确定的订货间隔t检查库存，发出订货，把现有的库存补充到最大库存水平S，如果检查时库存量为I，则订货量为S－I。 ;定期补给方式——（t，S）策略 它与（R，S）方式的不同在于后者是随时检查库存状态的。 定期补货方式适用于品种数量大，所占库存价值少的B类和C类库存。 ;综合补给方式——（t，R，S）策略 定义：这种补给方式有一个固定的检查周期t，最大库存量S，固定的订货水平R。当经过检查周期t后，若库存低于订货点R，则发出订货单，否则，不订货。 ;　　　对于需求速率稳定、多周期连续性的需求，控制其库存水平需要确定补货的频率和定期补货的数量。这是一个成本平衡的问题，也就是说要找到采购订货成本和库存持有成本之间最佳的结合点。 　　　1913年，福特·哈里斯（F.W.Harris）建立了最佳订货量模型，就是众所周知的基本经济订货批量（Ecomomics Order Quantity，EOQ）