物流理论概述.pptx

第一章 物流理论概述;教学内容;教学目标;一、为何要学习物流;二、如何学习物流学？;二、如何学习物流学？;三、物的概念;“商品”与物流中所指“物”的关系： ;四、流的概念;物流相关概念及其关系 ;1 关系;2 分离;五、物流的内涵;五、物流的内涵;物流的七大功能 运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、 配送、信息处理。 三大效应： 时间效应（储存） 空间效应（运输、装卸搬运、配送） 形质效应（包装、流通加工） 一个中枢：（信息处理） ; 运输是物流的核心业??之一，也是物流系统的一个重要功能。选择何种运输手段对于物流效率具有十分重要的意义，在决定运输手段时，必须权衡运输系统要求的运输服务和运输成本。;仓储功能包括了对进入物流系统的货物进行堆存、管理、保管、保养、维护等一系列活动。仓储的作用主要表现在两个方面：一是完好地保证货物的使用价值和价值，二是为将货物配送给用户，在物流中心进行必要的加工活动而进行的保存。 ;随着经济的发展，物流由少品种、大批量物流进入到多品种、小批量或多批次、小批量 物流时代，仓储功能从重视保管效率逐渐变为重视如何才能顺利地进行发货和配送作业。仓库不是蓄水池，而是流转站。 ;包装分工业包装和商业包装两种。工业包装的作用是按单位分开产品，便于运输，并保护在途货物。商业包装的目的是便于最后的销售。因此，包装的功能体现在保护商品、单位化、便利化和商品广告等几个方面。前三项属物流功能，最后一项属营销功能。 ;装卸搬运是随运输和保管而产生的必要物流活动，是对运输、保管、包装、流通加工等物流活动进行衔接的中间环节，在物流活动的全过程中，装卸搬运活动是频繁发生的。因而是产品损坏的重要原因之一。尽可能减少装卸搬运次数，以节约物流费用。 ; 流通加工功能是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了促进产品销售、维护产品质量和实现物流效率化，对物品进行加工处理，使物品发生物理或化学性变化的功能。流通加工的内容有装袋、定量化小包装、拴牌子、贴标签、配货、挑选、混装、刷标记等。 ;配送不是一般性的企业之间的供货和向用户的送货，它处于“末端输送”的地位。与运输相比在支线实行多品种、小批量的“门到门”的服务。; 现代物流是需要依靠信息技术来保证物流体系正常运作的。企业物流活动状况要及时收集，商流和物流之间要经常互通信息，各种物流职能要相互衔接，这些都要靠物流信息职能来完成。其功能是保证作业子系统的各种职能协调一致地发挥作用，创造协调效用。 物流系统的信息服务功能必须建立在计算机网络技术和国际通用的EDI信息技术基础之上，才能高效地实现物流活动一系列环节的准确对接，真正创造“场所效用”及“时间效用”。 ;注：物流基本功能;信息传递：;现代物流与传统物流的区别;六、物流的外延 ; 6.1着眼于物流作用;6.1着眼于物流作用;6.2 着眼于物流活动空间;6.3 着眼于物流系统的性质;生产厂 加工、制造;原材料、 配套件调入;七、物流理论与发展 ;2 发展期：费用—成本学说;（1） 物流冰山学说;（2） 第三利润源泉学说;西泽修教授“第三利润源泉”示意图;（3）成本中心说; 中国物流成本高在哪里？ 目前发达国家平均物流成本占到GDP的10%左右，我国则达20%以上。我国运输成本是欧洲或美国的三倍，全国运输空驶率约为37%（汽车39%);因包装问题造成的货损每年达150亿元；从库存情况看，中国企业产品的周转周期为35-45天，国外一些企业不超过10天。; 据调查，一般商品物流成本占商品总成本的40%-50%，水果、食品等商品流通费用占总成本的60%-70%，玻璃、陶瓷的运输破损率高达20%。据专家测算，物流过程占用的时间几乎占整个生产流程的90%，原材料、产品库存量大、时间长已成为企业经营成本和价格居高不下的重要原因之一。;;物流成本削减的乘数效应：;（4） 效益背反学说;3. 成熟期：服务—战略学说;（1） 服务中心说;（2） 战略说;7.2 物流经营理论 物流服务营销理论：其中有较强的代表性的有： 生态营销理论 社会营销理论 服务营销理论 关系营销理论 ;物流集成理论 物流集成的内容包括： 信息集成 技术集成 过程集成 系统集成 环境集成 其他集成 ; 物流技术创新理论 物流企业技术创新的条件 物流企业技术创新的重点 物流企业技术创新的途径 思考：通过学习物流理论与发展，你对哪一方向的物流理论有兴趣？会进一步深入学习吗？;情境模拟 ;八、物流业在国民经济中的地位;还涉及政府、税收、海关、检验检疫等管理部门。因此，现代物流业几乎涵盖了一产、二产、三产的所有领域和部门，无论在广度还是深度上都具有很好的发展