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第二章 清洗、消毒及培养基的配制;教学目的和要求:2学时;第一节 清洗与消毒;;2.1.1 玻璃器皿的清洗;1、浸泡;2、刷洗;3、浸酸;4、冲洗;2.1.2 胶塞的清洗;2.1.3 塑料制品的清洗;2.1.4 滤器的清洗;2.1.5 包装;2.2 消毒;2.2.1 物理灭菌法;消毒原理:破坏微生物的核酸和蛋白质等而
使其灭活(直接作用)。
紫外线产生的臭氧杀死微生物
(间接作用)。
消毒范围:距地面不超过2.5米,消毒物品不
能互相遮挡。超净台消毒灯距台
面距离不应超过1.5米
消毒时间:30min左右;;;2.湿热消毒
高压蒸汽消毒,最广泛,效果最好的消毒方法。
高压灭菌锅:培养基、工具等的灭菌
根据大小分为:小型、中型、大型
有全自动、手动之分。;培养基、器具等的灭菌
一般120℃,灭菌30分钟。
灭菌锅有自动和手动之分。
自动锅加足水后,调好时间、温度,即可自动运转。
手动锅加足水后,关好,通电。待压力升到0.5 kg/cm2时,打开排气阀排除锅内冷空气。然后关闭排气阀,升至1.1 kg/cm2 (120℃左右) 时计时, 用通电、断电来保持20分钟。待降至压力为0后取出。;手动灭菌锅;安全阀;全自动灭菌锅;清洗消毒级培养基配制;;3. 干热消毒
主要用来消毒玻璃器皿。
用电热烤箱将物品加热到160℃以上,并保持90~120min,以杀死细菌。
注意:不可骤冷。
灼烧也是干热消毒灭菌方法之一,快捷方便,通常金属器具和玻璃口缘。;清洗消毒级培养基配制;;过滤灭菌
培养基的灭菌一般用高压高温处理,但如果培养基中某些成分遇高温分解,就需要过滤灭菌或者二者结合。
另外酶等也需过滤灭菌。
灭菌方法:将激素或酶配成一定浓度,用注射器过滤,0.2-0.25μm。制培养基时,先将培养基高压灭菌,待降至50℃左右时,加入适量的激素,然后分装。;2.2.2 化学消毒法;2.3 培养基及其配制;1.无机营养成分
必需元素在体内的生理作用主要包括四个方面:
一是组成各种化合物,参与机体的建造,成为结构物质;
二是构成一些特殊的生理活性物质,如植物激素、酶及酶的活化剂,参与植物代谢活动;
三是这些元素之间相互协调,以维持离子浓度平衡???电荷平衡等生物电化学等方面的作用;
四是发育过程中,影响组织器官的建成。;2、有机营养成分
糖(蔗糖):
糖在培养基中的作用:
1).为细胞提供合成新物质的炭骨架。
2).为细胞的呼吸代谢提供底物与能源。
3).维持培养基的渗透压。
维生素:为使培养物生长的更好,可以根据培养目的添加一种或多种维生素:硫胺素(VB1)、烟酸(Vpp)、泛酸钙(VB5)、吡哆醇(VB6)、钴胺素(VB12)、叶酸(VBc)、抗坏血酸(VC)等。; 氨基酸:是蛋白质的组成成分。常用的是甘氨酸及多种氨基酸的混合物,如水解酪蛋白、水解乳蛋白等。
肌醇:又称环己六醇,在糖类的互相转化中起作用。根据培养植物不同,是否添加。
腺嘌呤:是合成各种细胞分裂素的前体之一,外源添加腺嘌呤有利于细胞自身合成细胞分裂素,有利于细胞的分裂和分化,促进芽的形成和生长。;3、 琼脂
固化剂,使培养基凝固。
;4、植物激素
自然界中,植物激素是植物新陈代谢中产生的天然化合物,它能以极微小的量影响到植物的细胞分化、分裂、发育,影响到植物的形态建成、开花、结实、成熟、脱落、衰老和休眠、萌发等许多生理生化活动。
在组织培养中,培养基中各种成分对培养物影响最大、最显著的是激素。激素的种类、浓度以及配比会显著影响愈伤组织的形成、不定根、不定芽的分化,胚状体的形成等。;通常,不同植物,或不同品种,甚至同一植物的不同位置对激素的要求有很大变化。这主要决定于植物的内源激素水平
组织培养中使用的激素有的是天然的,如脱落酸(ABA)等,有的是合成的,如2,4-D等。;;1.?生长素类
自然界中,即内源生长素影响茎和茎节的伸长、向光性、顶端优势、叶片脱落和生根等现象。
在组织培养中,生长素被用来诱导细胞的分裂、愈伤组织形成和根的分化。;;2.细胞分裂素类(嘌呤族衍生物)
自然界中,细胞分裂素影响细胞分裂、顶端优势的变化和茎的分化等
组织培养中,细胞分裂素主要促进细胞分裂和由愈伤组织上或器官上分化不定芽。常用的细胞分裂素有:
激动素(呋喃氨基嘌呤、Kinetin、KT)
玉米素 (Zeatin、zt)
6-苄基嘌呤 (BAP)
异戊烯氨基嘌呤 (2-ip)
溶解方法:0.1 M HCl
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