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水稻高产高效栽培技术 第一章 水稻常规栽培技术 第一节 品种的选择及育秧 一、品种选择 （一）选用良种的意义 优良品种具有高产、优质、多抗的特征特性，在相同的栽 培技术和生产条件下更容易获得高产，加工后整精米率较高， 蒸煮后口感好， 市场售价也高， 农民可以获得更高的经济效益。 （二）选种要求 应选择籽粒饱满、无杂质、发芽率高的种子，以保证种子 发芽整齐，出芽粗壮。 （三）适合于我市种植的新品种 近年来，在我市表现较好的早稻新品种有：两优 287、两 优 42 、鄂早 18 等；中稻：扬两优 6 号、丰两优香一号、 Q优 6 号、新两优 6 号、培两优 3076 、天优 8 号、 D 优 202 、培两优 1108、珞优 8 号、鄂中 5 号、鉴真 2 号等；双季晚稻：中 9 优 288、金优 38、鄂粳杂 3 号、鄂晚 17 等；一季晚稻： 天两优 616、 黄华占等。 二、育秧前准备 （一）晒种 晒种能增强种子的通透性和吸水能力，增加种子活性，提 2 3 秧方法等有很大关系。种子吸足水分的特征是：谷壳半透 明，腹白分明可见，胚部膨大。一般温度 10℃时需浸种 72 小 时， 20 ℃时需浸种 48 小时， 30℃时需浸种 24 小时。 （五）催芽 早、中稻播种时气温低，为缩短播种至出苗时间，减少不 良气候影响和鸟雀危害，提高成芽率，播种前都要催芽。催芽 是根据稻种发芽各阶段对水、气、热的不同需求，进行人工调 控，促使稻种发芽“快、齐、匀、壮” ，“快”指 2-3 天内催好 芽、“齐”指发芽率达 90%以上、“匀”指芽长整齐一致、 “壮” 指芽白无异味、芽长半粒谷、根长一粒谷。一般种子在 50℃温 水中预热 5-10 分钟，再起水沥干，密封保温，温度控制在 25-30 ℃，露白后天气好即可播种， 天气不好可在 25-30 ℃条件 下促进齐根，然后摊开锻炼，保持一定的温度和湿度，一般芽 长不超过谷粒的 1/2 ，根长不超过谷粒长，晚稻可在室温条件 下自然发芽，要特别注意防止高温烧芽。 （六）苗床选择 选择地势平坦、排灌方便，且前一年没做过秧田的田块， 要背风向阳、水源方便、土壤肥沃疏松、不易受畜禽危害的旱 地作苗床。 三、播种期的确定 合适的播种期是水稻育秧的关键，播种期的确定要依据水 稻品种的生育期、秧龄弹性、温度、前茬的收获期等因子综合 4 考虑。 （一）早稻播种期的确定 早稻播种一般在 3 月下旬至 4 月上旬，具体播期的确定以 日平均温度为指标。地膜保温湿润育秧以日平均温度稳定通过 10℃时、露地湿润育秧以日平均温度稳定通过 12℃时即可播 种，旱育秧可较湿润育秧提早 5-7 天播种，同时，要考虑移栽 期和秧龄弹性，以免使秧龄过长。