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第十一单元 盐、化肥 课题1生活中常见的盐 教学目标 通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。 !1!初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法;能判断复分解反响的类型及发生条件。 !1! 充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出奉献，从而激发爱国热情和学习 激情。 重点和难点 !1!重点:粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反响概念的形成。 !1! 难点：复分解反响发生条件的判断。 实验准备 粗盐的提纯：烧杯、漏斗、量筒（10 mL）、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、药匙、铁架台（带 铁圈）、滤纸、剪刀、托盘天平、粗盐、水。 铁圈）、 滤纸、剪刀、托盘天平、粗盐、水。 ［实马佥11-1］与［实验11-2］：试管、带导管的单孔橡皮塞、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠、 稀盐酸、澄清的石灰水。 ③增加的演示实验:碳酸钙与盐酸的反响。 ③增加的演示实验:碳酸钙与盐酸的反响。 !1! !1! ④多媒体电脑及投影仪。 课时安排共3课时 教学设计 第一课时初步认识生活中常见的盐 课前准备 学生多渠道收集四方面的资料: ①日常生活中，你所见到的氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高橘酸钾、碳酸钙等实物。!1!!1!!1! ①日常生活中，你所见到的氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高橘酸钾、碳酸钙等实物。 !1! !1! !1! 食盐与人体健康的关系。 !1!氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等几种常见的盐，在日常生活及工农业生产中的用途。 !1! !1!氯化钠、碳酸钙在自然界的存在情况，我县境内的碳酸钙的含量如何？人们是怎样从自然 界中获取氯化钠、碳酸钙的？ 创设情境 !1! 多媒体投影播放电影《盐》（节选），让学生在轻音乐声中，欣赏美丽的风光，了解盐的历史， 初知盐的用途等。 学生活动 交换观察、交流信息：在日常生活中搜集到的常见盐的实物，简述其外观及性质；交流课 外阅读或网上查找的文字、图片等信息资料。 集体交流：各组代表汇报相互交流情况。（教师作必要的补充，给予恰当的点评） 阅读教材P70-71页，整理资料，完成下表。 （教师巡回指导、了解情况、发现问题、发现典型） 集体交流：各组代表汇报交流整理后的资料。（学生可以补充、修正；教师给予提示、补 充、点评） 教师指导 多媒体投影：投影出整理的完整资料表。（学生对照此表补充、完善自己的资料表，也可 以提出疑问） 简要说明、释疑，评价学生学习状况。 练习稳固 学生主持，出示问题（常见盐的名称、化学式、用途等）,小组竞赛（抢答问题或争抢板书 化学式、 自我反思 这节课我学到了什么?同位同学交流与互查。 课后活动 作业：P76页2题、P77页4题。 家庭小实验：将食盐与细砂混合后，再别离出来。（提示：仪器代用品，想想制作简易净 水器的原理。为下一课时做准备） 第二课时活动与探究:粗盐的初步提纯 创设情境 1 .学生交流家庭小实验情况（教师点评）。 教师出示：一瓶食盐，一瓶粗盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液。 学生观察: 固体食盐与粗盐的外观差异； 食盐与粗盐的水溶液的外观差异。 提出问题：“如何将粗盐转化为精盐？ ”“怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质？ ”今天 的学习任务：活动与探究一粗盐的初步提纯。 学生活动 分组讨论：（教师深入实验小组，了解情况、发现问题、发现典型） ①通过观察、比拟 ①通过观察、比拟 除去粗盐中不溶性杂质，你采取什么方法? ③粗盐提纯的根本 ③粗盐提纯的根本步骤有哪些，怎样设计? 1=1 ④每个步骤，应该注意哪些问题？ 交流讨论结果： 组内交流，形成方案。 全班交流，互为补充。（教师发现典型，及时评价；根据问题，及时指导） 教师示范 制作过滤器。 简要说明过滤操作考前须知。 学生活动 分组实验：分工协作，分步操作，记录现象及数据。（教师巡回指导，了解情况、发现问 题、发现典型） 交流实验结果：各组代表汇报实验结果，交流实验的得与失。（教师适时点评，告诉精盐 产率的理论值） 学生评议，提出疑问： 我们小组得出的精盐产率大于理论值，为什么? 我们小组得出的精盐产率远低于理论值，为什么? 分组讨论： 造成实验误差的原因，可能有哪些？ 根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么?怎样改良？ 交流讨论结果：尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。（学生可以进行争论，教师 给以引导） 教学小结 学生：这节课我学到了什么？提高了哪些能力？（学生自我评价） 教师：对粗盐的初步提纯的根本步骤及考前须知进行归纳小结，评价学生学习情况。（教 师鼓励性评价） 问题拓展 通过本节课的学习，同学们根本会用过滤的方法除去粗盐中不溶性杂质，如果要除去粗盐中 可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质，你将用什么方法除去?原理是什么?怎 样操作? 学生讨论 针对拓展问题进行讨论，根据时间，