慢性肾脏病的饮食指导.pdf

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慢性肾脏病的饮食指导 一、饮食治疗的重要性 正常肾脏具有形成尿液、排泄代谢废物、调节水、电解质、酸碱平衡,分 泌促红素和合成活性维生素 D 等功能。当肾功能受损后,可出现蛋白尿、水 肿、高血压、贫血、代谢性酸中毒、氮质血症、尿毒症等一系列症状、体症。 而饮食治疗可以减少代谢废物的形成,减少有害物质的摄入,维持水、电解质、 酸碱平衡、 维持良好的营养, 减轻肾脏排泄负担, 减轻对幸存肾单位的进一步损 害,延缓病情发展,是治疗慢性肾功能不全所必不可少的一项基本措施。 什么是慢性肾功能不全的饮食治疗? 慢

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