民俗及乡村旅游旅游产品类型(2).pdf

薈乡村旅游的迅速发展，逐渐呈现出产业的规模化和产品的多样化。国外一些与乡村旅游 相关的旅游主要有： Agrotourism （农业旅游）、Farm Tourism （农庄旅游）、 Green Tourism （绿色旅游）、Village Tourism（一般指偏远乡村的传统文化和民俗文化旅游） 和 Peripheral Area Tourism （外围区域的旅游） 等。 膃 综合国内乡村旅游的现状和其它学者的研究成果，乡村旅游基本类型归纳为以下几类： 芄①以绿色景观和田园风光为主题的观光型乡村旅游。 蕿②以农庄或农场旅游为主，包括休闲农庄，观光果园，茶园、花园，休闲渔场，农业教 育园，农业科普示范园等，体现休闲、娱乐和增长见识为主题乡村旅游。 肆③以乡村民俗、乡村民族风情以及传统文化为主题的民俗文化、民族文化及乡土文化为 主题的乡村旅游。 芆④以康体疗养和健身娱乐为主题的康乐型乡村旅游 莃 具体产品内容 羀 1 ．生态观光型乡村旅游产品 螈顾名思义，生态观光型乡村旅游产品是以优美的乡村田园风光、乡村特色民居群落、传 统的农业生产过程、 民俗博览园等作为旅游吸引物， 把生态与民俗风情结合起来， 旅游与休 闲结合起来， 满足游客回归自然、 寻找梦想的心理需求， 吸引城市居民前来参观和游览的旅 游产品。 以法国为例， 村庄旅游是法国人喜爱的一种旅游休闲方式， 每年有数百万游客到远 离城市的偏远村庄，住进条件简陋的农舍，让家长带孩子参观农庄，看牛羊、看挤奶、观看 制作奶酪和酿酒过程， 游客还可以品尝这些美味。 又如，对于占韩国人口 87%的城市人来说， 随着生活水平的提高， 愿意到农村休闲的人越来越多。 聪明的韩国农民于是发明了一种致富 新办江——开办“观光农园” 。它一般是几户农民联合搞的一种比较简朴的、集食宿、劳动 和文体于一体的休闲设施。城里人来到这里， 小住几日。 在这里， 城市人既可轻轻松松地观 赏乡村的山水野景， 享受大自然的宁静， 也可参加农民的一些生产活动， 如收获瓜果和蔬菜 等，从中体会劳动和收获的喜悦；此外还可以学习农家制作面包、奶酪、果酱、葡萄酒的手 艺。通过感受农家的生活，使自己的身心得到休息和调整。韩国农民开办“观光农园”须得 到政府有关部门的批准。 韩国农林部门在资金和政策上积极扶持农民发展这种观光事业的同 时，也制定了严格的管理法规。 对于违反规定的农园，会限令其立即整顿或停业。 由于管理 比较得当“观光农园”发展势头良好，形式也愈来愈趋于多样化。 羅观光型乡村旅游产品要想具有持续长久的生命力，必须突出当地的乡村特色，需要充分 利用当地独特的旅游资源优势以塑造特色产品。 因为每一个乡村都是万花丛中的一点 “绿”， 如何做到万绿丛中的一点“红” ，就必须从特色出发。具体包括以下几种类型： 蒃(1)观光农园 莁观光花园： 以观花赏花、 园艺习作为主题的观光农园。 主要利用一些大型花卉生产基地， 为游客提供观光、赏花、买花、园艺习作、插花技艺学校等旅游活动场所。这些花卉生产基 地与旅游业天然的偶合关系，是发展乡村观光旅游 (赏花节、赏花会、赏花之旅等 )的本底性 资源， 也是塑造田园化乡村环境的重要因素。 以对山东省的各种林果、 花卉考察为例， 发现 不同的花卉种类有不同的赏花期，这正好构成了观光花园的旅游时节。 膆观光果园：以水果旅游为主题的。主要利用成熟果园，通过观果、品果、摘果等系列活 动吸引游客。 观光果园一般指开放成熟期果园供游人亲自采摘、 品尝、购买及参与加工果实， 又能观赏果实累累的丰收美景， 并与其他休闲活动相结合的果园经营新形态。