雀巢公司案例分析.pdf

. 公司如何实现在成熟市场 中持续增长 前 言 我们小组共有六名成员，按照发挥和兼顾各位同学优势 和特点的原则，并通过小组会讨论做了合理的分工 , 我们从 中国人民大学出版社出版的《战略管理》 ( 第 8 版 ) 概念与 案例中选择了“雀巢 , 在成熟市场持续增长”的案例，充分 运用了战略管理工具，回顾分析雀巢公司八年来战略的成功 以及存在的不足，我们在参考学习了相关模板的基础上，经 过小组成员反复讨论修改而形成本报告。全文共分为雀巢公 司发展情况、背景分析、存在问题、战略分析、发展战略及 举措、案例总结及启示七个部分。 . . 目 录 一、雀巢公司发展情况 1 二、雀巢公司战略背景分析 2 三、案例分析目标 2 四、 1997 年雀巢公司外部环境 3 五、 1997 年雀巢公司内部条件 3 六、战略分析与选择 5 七、布拉贝克的重要战略措施分析 6 八、战略举措建议 9 九、案例总结及启示 9 一、雀巢公司发展情况 雀巢公司 1866 年创建于瑞士，是世界最大的食品制造 商。该公司最初以生产婴儿食品起家， 后来发展到速溶咖啡、 炼乳、 奶酪、 巧克力制品等数 10 种，2005 年销售额高达 910 亿瑞士法郎。 1982-1997 年间， 雀巢公司在 CEO穆特·毛赫尔带领下， 成功实现了从一家完全植根于欧洲的奶制品和咖啡制造商 转变成为一家真正多元化的全球性食品公司，在世界食品行 业占据领导地位。 毛赫尔主要通过并购来发展雀巢， 在这 16 年间，并购花费超过 331 亿瑞士法郎，销售增长了一倍多， . . 利润是原来的 3 倍，年均总股东报酬高达 17%。 1997 年 6 月，彼得·布拉贝克 - 莱特马斯接任雀巢公司 新 CEO。此时，雀巢面临一个基本挑战 : 如何使公司在成熟 市场上有机增长重新焕发活力。当时外部扩张的局限性令布 拉贝克认识到公司战略再定位的必要性。 1997-2005 年间， 布拉贝克通过战略再定位对公司实现了内部及外部的有机 增长， 9 年间总销售额增长 30%，年销售额达 910 亿瑞士法 郎，利润达到 80 亿瑞士法郎，净收入增长一倍，但员工人 数仅增加 11%。实现 140 岁得食品巨人得以重生。 二、雀巢公司战略背景分析 ㈠ 1997 年到 2005 年，雀巢公司总销售额及净收入总体 呈现上升趋势， 其中总销售额同比增长分别为 2.49%，4.06% ， 9.06%，4