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化学工程与工艺专业 教学基本安排
章 学时 84 (化学) 64(化工) 48 (生物等)
绪论与气体 3 3 2
第一定律 10 10 8
第二定律 10 9 8
多组分系统 7 6 4
化学平衡 5 5 4
相平衡 8 7 6
化学动力学 12 8 4
电化学 11 10 6
界面现象 7 6 4
胶体化学 4 0 2
统计热力学 7 0 0
绪论
0.1 物理化学的研究内容和方法
0.2 物理量、数值与单位
0.3 物理化学实验
0.4 物理化学课程的学习问题
0.5 课程参考数目
0.1 物理化学的研究内容与研究方法
物理化学 — 从研究化学现象和物理现象
之间的相互联系入手,从而探求化学变
化中具有普遍性的基本规律。
在实验方法上主要采用物理学中的方法。
物理化学的研究内容和研究方法
研究对象: 反应, 相变等过程的共性
主要内容:
(1) 热力学:过程方向与限度(影响因素)
(2) 动力学:过程快慢与机理(具体步骤)
(3) 结构与性能:结构化学,另设课程
研究方法:实验、理论结合
研究目的:控制化工生产过程及成本
物理化学要解决的问题
能源(热, 功),产量:热力学
热力学
速率慢-催化:动力学
6C(s) + 6H O(l) → 多相催化:界面与胶体
2
C H O (葡萄糖)
6 12 6 电解效率:电化学
产物分离:多组分与相平衡
理论预测:统计与结构化学
学
0.2 物理量、数值与单位
物理量: p = 101.325 kPa
物理量= 数值×单位
表格、图形中:形式为数值,即
物理量/单位=数值
注意:
标准压力p =100 kPa
对数中的物理量:
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