2021年新教科版科学六年级上册1.4.观察洋葱表皮细胞教案.docxVIP

1.4.观察洋葱表皮细胞 (一)背景和教学目标 我们的周围是一个丰富多彩的生命世界，各种各样的生物都有着自己的形态和生活习性，同时它们(也)存在着一些共同特征。其中最主要的特征之一就是除病毒等少数种类以外，细胞是生物体基本的结构和功能单位。 自从英国物理学家罗伯特·胡克用自制的显微镜发现软木是由细胞构成的以后，许多学者在显微镜下研究了植物的茎、芽和果实，以及血液和低等动物等，发现它们都含有胡克所描述的细胞结构。随着显微镜制造技术的提高，德国学者施莱登对植物细胞进行了大量的研究工作，证明细胞是构成植物体的基本单位。另一位德国学者施旺对动物细胞进行了大量的研究之后指出，细胞是一切动物共有的结构特征。他还指出了动物和植物在结构上的统一性，即不论动物还是植物，其组织都是由细胞构成的。 1958年，德国病理学家魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”的著名论断，认为个体的所有细胞都是由原来细胞分裂产生的，从而彻底否定了传统的生命自然发生说的观点。至此，细胞学说真正建立起来。细胞学说将植物学和动物学联系在一起，论证了整个生物界在结构上的统一性，以及在进化上有共同的起源，有力地推动了生物学向微观领域的发展。从以上研究过程可以看出，细胞学说是建立在大量研究事实的基础上的，细胞学说的建立被恩格斯誉为19世纪自然科学的三大发现之一。 学生在五年多的科学课学习中，已经通过大量的观察活动认识了许多生物的特征。本课和下面两课的教学活动将再次扩大学生的视野，指导学生用显微镜观察细胞，继续认识生物的共同特征。本课主要由“制作洋葱表皮玻片标本”和“观察洋葱表皮细胞”两个活动组成，重点活动是指导学生观察洋葱表皮细胞。 科学概念目标 洋葱表皮是由细胞构成的。 科学探究目标 学习制作洋葱表皮玻片标本。 会使用显微镜观察洋葱表皮细胞，用图画和文字记录观察到的洋葱表皮细胞。 能够对比洋葱表皮细胞与死亡的软木细胞，认识植物细胞的特点。 科学态度目标 认识到细致观察、详尽记录是科学研究的重要过程。 发展观察生物细胞、研究生物标本的兴趣。 科学、技术、社会与环境目标 懂得工具的发明和进步，使人类的视野不断扩大和深人，发现了更多的自然奥秘。 (二)教学准备 为学生准备：洋葱、小刀、清水、滴管、镊子、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片。 教师准备：制作洋葱表皮和正确使用光学显微镜的微课、教学课件等。 (三)教学过程 一、聚焦 1.通过上几节课的学习，我们认识了显微镜，知道显微镜的发明使人们能够观察到更微小的物体，大家知道哪些是更微小的物体吗？ 2.学生列举自己知道的更微小的物体。 3.教师引导：大家听说过细胞吗？关于细胞我们知道些什么呢？细胞又是怎样子的？今天这节课，我们就来观察细胞。 4.板书课题：1.4.观察洋葱表皮细胞 二、探索 活动一：提出要求 1.让我们用显微镜来观察洋葱表皮，看看它的细胞是怎样的。 2.出示显微镜，复习显微镜的使用方法和步骤。 活动二：制作玻片标本 1.教师引导：要想使用显微镜观察洋葱表皮细胞，首先我们要按照一定的方法和步骤制作玻片标本。 2.学生观察第9页的下面一张图片以及第10页上面的6张圆形图片，初步了解制作洋葱玻片标本所需的材料、方法及步骤。 全班交流 3.所需材料：载玻片、针、盖玻片、吸水纸、滴管、纱布、洋葱、镊子、水等等。 4.师生共同观察课本第10页上面6幅圆形图片，了解制作洋葱玻片标本的方法及步骤。 预设： ①找一块干净的小纱布，将载玻片和盖玻片擦拭干净。 ②用准备好的滴管在载玻片上滴1-2滴清水。 ③用镊子在洋葱鳞片叶上撕下一小块表皮，大约一厘米左右就可以。 ⑤将撕下的洋葱表皮放入载玻片的水滴中，用解剖针或者小镊子将其展开。 ④用镊子夹住盖玻片，然后将一边慢慢放入水滴中，在水中放平，然后慢慢放下另外一边，使盖玻片完全进入水滴中不要有气泡。 5.注意事项： ①擦拭载玻片和盖玻片两片玻璃时，一定要注意安全，避免玻璃划伤皮肤。 ②制作标本时一定要注意避免产生气泡。 ③不要用摸过洋葱的手来揉眼睛。 6.学生分小组制作洋葱表皮玻片标本，教师巡视，了解学生制作情况，并适当的加以指导。 7.全班交流，各小组展示本小组制作好的洋葱表皮玻片标本，并说一说自己制作玻片标本的感受。 活动三：用显微镜观察洋葱表皮玻片标本，并用图和文字将我们的发现记录在活动手册上 各小组按要求用显微镜观察洋葱表皮玻片标本，并且用图和文字记录自己的观察发现。 三、研讨 1.教师引导：我们刚刚制作了洋葱表皮玻片标本，使用显微镜观察了洋葱表皮玻片标本，并用图和文字记录下了我们的发现。下面我们一起来看一看大家的发现。 2.展示同学们的记录，并描述我们看到的洋葱表皮结构。 3.教师出示同学们记录的洋葱表皮结构图片，并且请同学们介绍描述洋葱表皮结构。 预设： 洋葱细胞的基本结构，包括细胞壁、细胞膜、细