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第二节 熔化与凝固
冰与水
火山爆发
熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固:物质从液态变成 固态的过程叫做凝固.
固态
液态
熔 化
凝 固
物态变化:物质从一种状态变为另一种状态的过程。
一、熔化和凝固
1、提出问题:不同物质的熔化与凝固的规律一样吗?
如熔化与凝固时的温度变化、状态变化情况如何
2 、假设和猜想:
不同物质的熔化规律相同
不同物质的熔化规律不相同
实验所需器材
思考
实验器材
9、电脑
10、冰
11、石蜡
思考: 本次实验的加热方式是水浴加热,实验中为什么要水浴加热(水浴法)?
使被加热的物质受热均匀
注意①数字化温度计和酒精灯的正确使用。②会保存图像
二、实验探究
1.实验探究:冰的熔化与凝固
2.实验探究:石蜡的熔化与凝固
3、海波与蜡的熔化曲线分析:
① AB 段曲线对应的一段时间内,冰是什么状态?温度怎样变化?
② 在曲线上的哪一点冰开始熔化?
③ BC 段对应的时间内,冰的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对冰加热?
④ CD 段对应的时间段内冰是什么状态?温度如何变化?
⑤ 蜡在整个过程中温度怎样变化?
相同点:
在熔化过程中都需要吸热,
不同点:
1、冰熔化时温度保持不变。处于固液共存状态(有固定的熔化温度--熔点)
2、石蜡熔化时,温度不断上升,没有固液共存状态(没有固定的熔化温度--没有熔点)
分析与论证
4.固体的分类
固体
晶 体:
非晶体:
实例:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属等。
实例:松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶等。
有一定的熔化温度。
没有一定的熔化温度。
5.几种晶体的熔点(℃ )
物质
熔点
物质
熔点
物质
熔点
金刚石
3350
金
1064
冰
0
钨
3410
银
962
固态水银
-39
纯铁
1535
铝
660
固态酒精
-117
各种
钢
1300
~1400
铅
327
固体氮
-210
各种
铸铁
1200左右
锡
232
固体氢
-259
铜
1083
海波
48
固体氦
-272
从表格中你可以获得哪些知识?
不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性(非晶体没有熔点)。
三、凝固
1.凝固是熔化的逆过程.
2.晶体在凝固过程中温度不变,这个温度叫做凝固点;
3.晶体凝固过程中处于固液共存状态;
4.晶体只有达到一定温度时才开始凝固;
5.凝固过程放热.
6.非晶体没有凝固点
4.同种晶体物质,熔点=凝固点。
3.熔化吸热,凝固放热。
2.晶体有熔点和凝固点,非晶体没有熔点和凝固点。
四、课堂小结
5.晶体熔化的条件:温度达到熔点并能继续吸热.
6.晶体凝固的条件:温度达到凝固点并能继续放热.
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