六年级科学下册第一单元微小世界第8课微小世界和我们教学资料教科版 (2).docVIP

第8课微小世界和我们 (一)背景和目标 本课是整个单元学习的总结。 由于观察工具的不断改进，人类的观察范围在不断拓展，看到了越来越小的生物和 物质结构，在各个领域的微观层面取得了许多发明和成果。这些发明和成果有必要让学 生知道，因为我们的生活中已广泛地享受到这些成果带来的好处。 本课通过学生查阅资料和汇报交流，使他们了解人类在探索微小世界方面取得的丰 硕成果。并对观察工具的改进和观察范围的拓展之间的关系有一定的认识，对科学和技 术的关系有一定的了解。 科学概念 .由于观察工具的改进，使人类观察的范围扩大，发现了仅靠肉眼无法发现的自然界 的许多秘密。 .人类探索微小世界的成果，促进了科学技术的发展、社会的进步和人类生活的改 过程与方法 .总结人类在观察工具开发及探索范围扩大方面的成果，并用流程图表示它们之间的 关系。 .根据学习主题查阅相关资料，并进行整理、归类、交流。 f清感态度价值观 热爱科学技术，敬佩人类在探索微小世界过程中不断追求和善于追求的精神。 知道我们周围还有许多没有被发现的物质及自然界的秘密。我们所能看到的只是物 质世界的一部分。随着科技的发展，我们还将了解越来越多的自然界的秘密。 (二)教学准备 分组实验器材:各组学生按自己汇报的课题整理好资料(照片、图表、食物等)，如 需用多媒体汇报，要自己准备好课件。 教师演示器材:课前了解学生收集资料的情况，并根据学生的要求提供相应的设备。 对教室做一定的环境布置，给学生张贴汇报资料的场所。 (三)教科书说明 本课内容共两页，分为两个部分。第一部分为“回顾与总结”;第二部分为“人类探 索微小世界的成果”。 第一部分:回顾与总结 要求学生从两个方面进行回顾:一是从古至今人类的观察工具是怎样发展的，二是人们的观察视野又是怎样拓展的。这两个问题对于学生说不难，教师重点是指导学生用流程图体现两者之间的关系。 比如可以这样表示。 (纳米是长度单位，1纳米为十亿分之一米。20纳米相当于1根头发丝的三千分之一) 第二部分:人类探索微小世界的成果 这部分内容是本节课的重点内容。 由于学生的理解水平，教科书20页所示的内容主要是人类利用微生物，以及生物方面所取得成果，体现以下几个方面: 医药方面:观察工具的改进使人类发现了微生物(如原生动物以及藻类、细菌、病毒、病原体等)，但是很长的一段时间内，人们不知道这些微生物有什么作用，它们和人类有什么关系。法国科学家巴斯德是第一个把微生物和疾病联系起来的人。巴斯德发现传染病是由于微生物造成和传播的，发明了巴氏消毒法，广泛用于奶制品和酿酒业，以及杀死液体中的细菌。 后来弗莱明发现了青霉素，从而使千万人免于受肺炎等疾病的侵染致死。这些年来 人们不断发明和研制了许多药物，以抵抗和制服各种疾病的危害。鼠疫、结核病、败血 症、霍乱、白喉、痢疾、伤寒、天花等传染病慢慢被征服了。然而细菌也有抗药性，直 到今天，人和细菌还在进行着一场你死我活，我进你退的斗争。 食品工业:人们通过观察研究知道有的微生物对人有益，利用它们可改善我们的生 活。比如酿酒，制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、腊肉等都要依靠微 生物。其中利用酵母菌发面的原理是:酵母菌分解面粉里的糖类，排出二氧化碳。二氧 化碳在加热时体积急剧膨胀，从而使馒头、面包内部疏松多孔。 农、林业方面:农、林业上进行品种改良，提高产品的数量和质量，也充分利用了 放大镜和显微镜的作用，如袁隆平的杂交水稻培育。杂交水稻要在水稻花的花蕊上进行， 水稻开的花很小很小，因此寻找雄性不育的野生稻和进行杂交工作都必须利用放大镜和 显微镜。杂交水稻培育成功，不仅在很大程度上解决了我国人民的吃饭问题，而且也是 解决21世纪全球粮食问题的法宝。 土壤的改良和净化:土壤中有许许多多的微生物，主要有细菌、真菌、放线菌、藻 类和原生动物，它们与土壤肥力有关，有的能把生物尸体分解为植物需要的营养，有的 能和生物共生，起到固氮的作用。比如在豆科植物根部生长的许许多多小圆球是根瘤菌， 根瘤菌吸收并固定大气中的氮提供给植物作为肥料，同时吸收植物中的碳水化合物作为 自身的营养。科学研究证明，每公顷大豆在其一生中能够固定氮素102千克(折合成硫酸 铰是510千克)。因此，人们把豆科植物的根瘤比喻成巧妙的生物固氮工厂。如果土壤中 有了大量的根瘤菌，可少施或不施氮肥，还能提高土壤肥力，同时还能节约由于生产氮 肥需要的电力以及减少水质和土壤的污染。在古代，我国劳动人民就知道豆类植物具有 肥田的作用，并大量进行人工培植和使用。日前在我国西部大开发的建设中，一些农业 微生物学工作者，大力提倡在西部沙漠、戈壁、荒坡多