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第一章 分子动理论与内能 观察与思考 烧开一壶水 烧开半壶水 转换法:用加热时间的长短表示吸收热量的多少 0℃--100℃ 50℃--100℃ 10℃--90℃ 生活经验告诉我们: 结论一: 同种物质,吸收或放出热量的多少与物体质量大小及温度变化多少有关。 不同物质的物体,例如水和沙子,在质量相等,温度变化也相同的情况下,吸收的热量是不是一样多呢? 先来比较水和沙子的吸热能力 实验探究:比较不同物质的吸热能力 提出问题 设计实验 控制变量法 思路一:控制它们质量 、温度变化 相同,比较吸热多少。 思路二:控制它们质量 、吸收热量 相同,比较温度变化。 转换法 (比较加热时间) (加热相同时间) 实验探究:比较水和沙子的吸热能力 设计实验 试管 水 沙子 酒精灯 铁架台 温度计 秒表 天平 量筒 实验探究:水和沙子的吸热能力 设计实验 注意事项: 沙子 水 装置由下往上固定 酒精灯用外焰加热 感温泡浸入物体,不碰壁底 实验探究:水和沙子的吸热能力 设计实验 物质种类 物质质量m 温度的变化 加热时间t 水 沙子 实验探究:水和沙子的吸热能力 设计实验 物质种类 物质质量m/g 温度的变化/℃ 加热时间t/s 水 沙子 20 20 5 5 实验探究:水和沙子的吸热能力 记录数据 物质 物理量 水 沙子 质量m/g 升高5 ℃所用时间t/s 升高10 ℃所用时间t/s 升高15 ℃所用时间t/s 20 20 28.2 27 41.6 32 52.3 36 结论:水和沙子,质量相同,升高相同的温度时,水吸收的热量多, 水的吸热能力强 实验探究:水和沙子的吸热能力 得出结论 结论: 物体吸收热量的多少,不仅与其质量及温度的变化有关,还与物质的种类有关。 描述不同物质吸热能力—比热容(c) 定义:质量为m的某种物质,从外界吸收热量Q,温度升高了△t,则 即是这种物质的比热容。 公式: 比热容—描述物体吸热能力的物理量 公式: 单位:J/(kg· ℃) 物理意义: 比热容 一些物质的比热容 [J/(kg · ℃)] 水 4.2×103 铝 0.88×103 酒精 2.4×103 干水泥 0.84×103 煤油、冰 2.1×103 铁、钢 0.46×103 蓖麻油 1.8×103 铜 0.39×103 砂石 0.92×103 水银 0.14×103 比热容是物质的一种重要特性 比热容的运用 用水做汽车的冷却液 用水做供热介质 观察与思考 中午去海边,同样照射阳光为什么用手摸海水和沙滩或者是石头,感觉不一样呢?
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