餐饮行业连锁公司组织结构和职责说明.pdf

岗位职责说明书 岗位职务分析 岗位：总经理 编号：A01 职位名称 总经理 上属部门 公司董事会 职位等级 公司 1 类 编制 1 人 设定时间 年 月 日 工作内容概要： 遵守国家各项企业管理法规，并严格执行；对企业整体经营发展 进行宏观规划、 控制、监督、指导， 确保企业经营发展目标的充分实现； 并持续改进。 主要职责： 一、权利责任。 对公司董事会负责，行使所赋予的管理权利，承担相应责任。 二、执行法规和制度 。遵守国家企业各项政策管理规定，和财务管理制度，贯彻执行。保 证企业合法经营。并持续改进。 三、 目标制定。规划制定企业中长短期经营发展和管理目标，促进企业长期稳健发展。并持 续改进。 四、领导组织。 领导组织公司下属部门各项管理工作，并进行宏观协调。 五、监督控制。 对公司及下属部门的目标和工作完成情况进行监督、控制、检查、指导，以 促进目标的实现。 六、债权债务管理。 严格监督、控制、指导、执行公司的财务管理工作和规定，并对企业 的相关债权债务负责，确保企业经营良性合法。 七、其他。 对企业的各项重大经营决策和发展战略调整等负责，并进行规划、调控。 八、 履行和实现其他经董事会特别批准授权的职责，承担相应责任。 与其他部门的协作： 在具体工作过程中，应及时与下属人员和部门保持垂直、有 效、及时的沟通和协作。 岗位：副总经理 （1） 编号：2FZJL01 职位名称 副总经理 直接上属 总经理 职位等级 公司 2 类 编制 1 人 晋升方向 总经理 设定时间 年 月 日 工作内容概要： 负责公司营运、行政人事及配送中心等部门日常经营管理工作的目标规划及 实施的监控、追踪、指导。 任职资格： 一、教育背景： 企业/ 餐饮管理类相关专业本科以上学历。企业管理中高级职称。 二、经验： 5 年以上大中型商业 / 餐饮企业整体运营管理工作经验。 三、技能： 1、熟悉现代餐饮连锁企业整套经营管理理念和意识，以及良好的从业经历和优秀的业绩。 2、具备扎实的专业功底及广泛的企业管理知识。 3、具备优秀的领导能力、组织能力、协调能力、规划能力、分析能力。 4 、具备敏锐的洞察力和良好的应变能力，写作能力优秀，熟悉电脑操作。 四、个性特征： 1、诚实、负责、开放、进取，勇于承担责任。 2、强烈地责任感和良好的职业道德。坚韧的性格，具备较好的承载能力。 3、良好的沟通能力和团队精神。 主要职责说明： 1、对总经理负责，行使所赋予的管理权利。并承担相应责任。 2、负责公司各个发展时期和阶段的整体经营管理目标的分析、 规划和组织实施。 确保各项经营 管理目标的充分实现。持续改进。 3、组织领导公司营运、 行政人事、 配销中心等部门各项工作职责和目标的建立实施。 并进行协 调、控制、监督和指导，持续改进。保证目标的充分实现。 4 、规划、制定、完善公司整套管理组织体系建设，以及管理规章、制度建设等，并组织、领导 实施和改进。并负责公司对内对外公文的审核批准等。 5 、负责组织领导公司营运、行政人事、配销中心等部门的工作 / 营运系统和标准、规范建设， 并完善、实施、控制、监督。 6、合理控制、监督、指导公司各职能部门的各项营运费用、成本、提高效率。 7、领导、指导公司各部门完善下属的培养