校园云餐厅创业计划书.pdf

“华园U味”校园云餐厅 创 业 计 划 书 创业团队： U味小盟军 日期：二〇一七年十月 目录 1 项目概要 1.1 项目背景 随着互联网 +餐饮猛烈发展，师生逐渐习惯足不出户解决饮食问题，再加上 校园食堂难以顾全所有师生的作息时间，使得师生成为了外卖的主要的消费群。 目前，饿了么、美团、百度等外卖平台已通过各种营销手段进入校园市场， 同时，数条生产线→单平台→用户群的外卖盈利模式的弊端日益显着， 一对多的 监管模式在商家越来越多的当今受到巨大的挑战， 使得参差不齐的食品质量也为 外卖的食品安全问题埋下了隐患，更是有“黑外卖” 、“黑作坊”等丑闻不断被爆 出，师生的身体健康受到影响。 此外，大量外来配送人员骑电动车进出校园， 较多的电动车辆和较高的车速 严重影响校园交通安全。 近年来，随着教育事业的规模不断扩大，在校师生群体的规模也日益增加， 传统的后勤服务越来越不满足师生群体的日常生活需要。 对此，高校后勤处对食 堂的信息化， 智能化提出了更高的要求。 互联网产业迅猛发展的当今， 高校的后 勤需要优化现有的基础性工作， 例如在餐饮结构上根据互联网发展的浪潮更新高 校内餐饮业的结构体制。 1.2 团队简介 1.2.1 团队背景 本团队为凯归信息科技有限公司下属团队， 凯归信息科技有限公司由华工校 友投资创立。本团队成员均来自华南理工大学，其目前负责运营的项目“华园 U 味”自 2017 年 4 月起于华南理工大学上线，运营至今。 1.2.2 团队成员及分工 团队成员： 负责数据挖掘分析、项目发 队长 麦子豪 光电信息科学与工程本科生 展规划工作 副队长 廖清云 高等教育学研究生 制定发展策略与营销计划 负责团队资源管理及项目 副队长 沈涵 行政管理研究生 发展规划 负责市场营销及财务预算 队员 李浩诚 财务管理本科生 规划工作 技术研发总负责人， 负责统 筹平台开发工作，协调开发 队员 黎志瑞 电气工程及其自动化本科生