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关于贵公司厨房排烟系统清洗方法说明
根据现场人员的观察,贵公司的油烟机清洗内容与步凑如下
1、清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。
清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行
彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。对于排烟口窄小,人工无法进入
烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗,但又存在着重大隐患的,我公司可
利用特殊设备进行清洁,不留死角。
2、2、风机和油烟净化器
3、a、风机,我们不但对风机表面进行清洁,而且将风机进行拆卸后,对其内部进行清洗,
清洗人员掌握相关专业知识并且有丰富经验的人员担任,确保清洗后风机运转正常。测量
风机运转风速。和平衡度。 风机分为离心风机、轴流风机、滚筒式风机。风机经过长时间
运行后,扇叶会积上油污而变得厚重,其内部由于沉积油污导致空间变小。致使排风效果
差,使用效率低。专业技术人员对其拆解清理其扇叶及其内部的油泥,清理风机需要经验
丰富的专业人员操作,确保清洗后风机正常运行。
4 、b、油烟净化器,清洗油烟净化器由经验丰富的专业人员操作,使用高效除油剂浸泡,
我们有独特的方法进行彻底清洗。
5、3. 烟道清洁
6、A. 内部横烟道厨房内烟道以及烟道弯头等位置, 需要根据实际情况采取以下几种方法:
7、? (1)机械设备法:如果管道可以进入,先采用人工深入清理,然后向烟道内喷洒化油
剂,待油充分溶解后,再对烟道内壁进行清洁
8、? (2 )开孔法:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离,开孔位置以及大小和数量,通
过开孔位置对烟道内进行清洁,清洁后对每个孔进行密封处理。
9、? (3 )拆卸法:根据烟道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延
伸清洁,以确保清洗质量。其中第一种方法是目前最常见效率最高效果最佳的。
10、B.外部竖管道厨房外的竖管道, 根据实际情况用上述三种方法结合清洗因为大多的油
烟都集中在厨房内部横管道里以及烟道末端的净化器和风机里,所以实际上竖管道基本上
是附着的油相对较少。
上述方案有述之不尽的地方,以具体工作人员施工为准。
4. 清洗价格如下
管道五米,每米 200,共 1000 元,灶台 4 米共 800 元,油烟机 600 一台,净化器一个 1300
元,净化棉与其他配件共 300.
共计 1300+1000+800+600+300=4000元
开服务性发票加收 5%个点共 4000*5%=200元
账号: 6226683000711141,姓名:徐圣杰,开户行:光大银行合肥胜利路支行
合肥皖鼎保洁服务有限公司
2015.11.17
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