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第二课时 认识电子点餐信息系统
涉及的计算机设备;;;;目前,供顾客点菜的计算机设备主要有触摸屏计算机、点菜宝、平板电脑和智能手机等。不同的餐饮企业根据网络情况、经济承受能力等可选择不同的计算机设备。;;;收银台;;;计算机外观;计算机
硬件;中央处理器是整个计算机运作的核心部件。计算机处理速度很大程度上取决于中央处理器的性能。中央处理器的主要性能指标有以下几个:;(1)核心数;(2)时钟频率;(3)字长;(4)缓存容量;存储器是计算机存储数据的部件。计算机中的数据包括原始的输入数据、经过初步加工的中间数据以及最后处理完成的数据,它们都存放在存储器中。主要如下:;; (1)主存储器; (1)主存储器; (2)辅助存储器; (2)辅助存储器; (2)辅助存储器; (2)辅助存储器;CF卡;(3)高速缓存;(4)寄存器;输入设备是给计算机输入信息的设备。它是重要的人机交互接口,负责将输入的信息(包括数据和指令)转换成计算机能识别的二进制数,送入存储器保存。常见设备如下:;输出设备是输出计算机处理结果,将计算机中存储的数据转换成外界能接受的表现形式的设备。常见设备如下:;;餐饮行业点餐模式调查
(1)走访当地几家不同规模的餐饮企业,调查这些餐饮企业采用的点餐模式,采访餐饮企业管理者,了解他们采取现有点餐模式的原因。
(2)对于采用电子点餐信息系统的餐饮企业,详细记录各餐饮企业采用的计算机和移动终端。采访餐饮企业管理者,了解他们对现有电子点餐信息系统的看法,以及选择现有点餐模式和设备的原因。
(3)归纳整理:企业选用不同点餐模式或电子点餐信息系统的主要依据。
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