供应链管理简要概述.pptx

第八章 供应链管理 第一节供应链的概念 一、我国国家标准对供应链的定义（理解） 购买啤酒与供应链 啤酒制造商生产啤酒，首先要采购大麦、啤酒花等原材料，并进行酿造。酿造出来的啤酒为了保持鲜度，需快速地通过各种流通渠道运送到零售商店。小规模的酒类专卖店通过批发商进货，大型连锁零售商则不通过批发商，直接从制造商进货。 这样，一般而言，某一商品从生产厂地到达消费者手中，有如下的厂商及相关人员依次参与： 制造商零售商分销商供应商消费者 “供应链”国家标准： 供应链(Supply Chain)，即生产和流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构。 供应链是由物料获取并加工成中间件或成品，再将其送到消费者手中所涉及到的一些企业和部门所构成的网络。在这个网络中，节点企业之间是一种需求与供应关系。每个贸易伙伴都具有双重角色：既是供应商，又是客户。他们既向上游伙伴订购产品，又向下游伙伴提供产品。 二、供应链的结构模型（理解） 节点企业在需求信息的驱动下，通过供应链的职能分工（供应、生产、分销、零售等）以资金流、物流和服务流为媒介实现整个供应链的不断增值。 因此，供应链不仅是一条连接供应商与用户的物料链、信息链、资金链，而且还是一条增值链。 供应链模式之一： 以制造企业为主导的供应链 供应链模式之二： 以零售企业（连锁超市）为主导的供应链供应链模式之三： 以3PL（集成物流供应商）为主导的物流服务供应链 上述三种模式中，第三方物流企业更强调整合，更注重整个供应链的完整性，它能为客户带来如下价值： （1）降低成本，取得竞争优势。信息畅通有利于控制和降低库存，并减少成本(包括人力成本)。 （2）提高效率，快速反应，加快资金周转。客户在自己的系统(或3PL系统)中，能实时看到各地必威体育精装版进出仓库物资和库存数据，财务根据系统动态结果能及时开出发票，加速资金周转。 推动式供应链 以制造商为核心企业，制造商根据自己现存的生产能力和库存能力组织生产，生产出来的产品由分销商被动地接受，进而再转压给零售商和客户。属卖方市场。制造商客户供应商分销商零售商推 动 式 供 应 链 拉动式供应链 以客户为中心，关注客户需求变化，并根据客户需求组织生产。属买方市场。供应商制造商分销商零售商客户拉 动 式 供 应 链 消费者需求的多样化、个性化，市场需求不确定性的增加，使得供应链由过去的那种“推动式”转向以顾客需求为中心、市场为起点的“拉动式’’生产经营方式。 这就要求上下游企业之间加强产需衔接，以末端的市场需求信息为依据，计划、协调和控制经营活动，而供应链管理模式可以满足这种需要。生产计划直接销售用户地方分销中心制造销售渠道制造制造制造制造制造制造订单 库存在制品供应商信息订货计划市场调查与分析预测集中采购MRP生产计划企业计划供应链示例(IBM欧洲公司)案例分析：广东科龙电器有限公司现有二种品牌的冰箱产品：科龙、容声，科龙是高档品牌，容声是中档品牌。它们之前的营销渠道是经过：省批发商到市批发商、市批发商到县批发商再进入农村市场，因此，进入农村市场的冰箱价位很高，没有竞争力。试问：1、您如何帮这家公司在农村市场取胜？ 三、供应链的特征 （一）复杂性 供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成。 （二）动态性 因企业战略和市场需求变化，节点企业需要动态更新。 （三）面向用户需求 用户的需求是拉动供应链中信息流、物流和服务流、资金流运作的驱动源。 （四）交叉性 节点企业可以是这条供应链的成员，也可以是另一条供应链的成员。 第二节 供应链管理的概念（掌握） 供应链管理国家标准 供应链管理，即利用计算机网络技术全面规划供应链中商流、物流、资金流、信息流等，并进行计划、组织、协调及控制。 供应链管理的对象：主要涉及企业经营的两个领域，一个是生产制造领域，包括产品的企划、开发、设计等业务环节；另一个领域是生产——流通·物流——销售，即物流业务环节。 供应链管理的目标：提高服务水平，降低成本。 供应链管理的本质：是一种集成化的管理思想和方法。 供应链管理意味着包括供应商、生产商、批发商和零售商不同组织在内的整个链的计划和运作行为的协调，意味着跨越各个企业的边界，在整个链上运用系统观念，强调供应链的集成管理。 （把整条供应链看成是一个大系统） 供应链理论产生于20世纪80年代初的美国。 第一，市场竞争激烈，企业急需增强竞争力，才能占有和扩大市场份额。当时，美国受国外纺织品进口急剧增长的冲击，国内纺织业市场份额急剧收缩。通过调查发现，每个纺织、服装企业自身的实力都不算差，问题就出在企业与供应商、企业与分销商之间的协调上。由此而着眼于研究企业之间的协调，出现了供应链理论。 第二，80年代出现了电子交换技术（EDI