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奶茶行业环境分析
（一）奶茶行业发展历史
奶茶文化的历史源远流长。奶茶的起源和制作方式因各地生活习惯和饮食文化特点而有所不同，并逐渐衍生出草原奶茶、英式奶茶、港式奶茶、台式奶茶、拉茶、印度奶茶等多种风味和品种。奶茶作为一种时尚休闲饮品，因其口味独特，饮用方便，赢得了各个阶段消费者的喜爱，奶茶行业也从无到有，奶茶种类也从但一到多样化的发展起来，目前已经成为创业比较热门的项目之一。
（二）奶茶行业概况
目前国内奶茶市场主要产品形态有液态瓶装奶茶、杯装奶茶、盒袋装奶茶以及通过门店形式直接现场制作并向消费者出售的现调奶茶。前三种奶茶产品可以实现工厂化大规模生产，为传统意
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