IE工业工程的发展与应用.pptx

工業工程概述 ;第一章.工業工程及其發展 ;第一節 引言 現代企業中，生產是最基本,最重要的一項活動。 生產就是制造產品 ，(有形生產) 廣義的生產包括提供服務(即無形生產)。企業只有通過各种類型的生產創造物質和經濟財富,才能滿足企業生存和發展的日益增長的需要，推動企業前進。 生產的財富產品 服務生產要素: 人力.材料.机器.設施.信息.方法 .......  轉換 生產過程 產出 無論哪种生產都是把自然和社會資源轉變成經濟財富(產品和服務)，從而增加附加价值的過程,換句話說,生產就是一种轉換功能。如圖1-1所示 ：?; 生產系統的這种轉化功能，可用生產率來衡量，表示生產要素的使用效率.(生產率=產出/投入)， 如果能用較少的資源投入得到更多的產出，則生產率提高了，也就是具有更高的經濟效益,可獲得更??的利潤。因此，生產率成為企業中人們最關心的一個指標 ，任何企業事實上都是在不斷追求更高生產率和利潤為目標。 生產率的提高，集中表現為改進生產技術和管理兩個方面，不斷發明 新技術，新工藝，創造新工具，新机器和科學管理方法。正如人們常用的技術和管理是生產和經濟發展的兩個輪子。實踐也証明，在企業中技術和管理只有很好結合起來,才能獲得理想效果。 工業工程 (Industrial engineering，簡稱IE) 就是在人們致力于提高工作效率和生產率，降低成本的實踐中產生的一門學科，就是把技術和管理有机地結合起來，去研究如何使生產要素組成生產力更高和更有效運行的系統，是實現提高生產率目標的工程學科。 所以學習和應用工業工程,不僅直接有利于企業自身提高效益和利潤，在激烈的市場競爭環境中求得自下而上和發展，而且也關系到加快台達經濟發展，增強實力，縮小与同行業先進水平差距的問題。 ;第二節????????????? 工業工程的發展簡史 一.????????? 工業工程的起源 工業工程是工業化生產的產物 ， 一般認為是本世紀初起源于美國 ， 并且是從泰勒 5(F.W.Taylor 1856~1915) 等人創立的科學管理發展起來的 。 南北戰爭(1861-1865)以后 ， 美國工業尤其是制造工業迅速發展 。 1900年前后 , 制造業產值已超過農業 。 但是, 當時的工業生產和今天的方式大不相同 ， 那時很少有生產計划和組織 ， 生產一線的管理人員對工人作業只是口頭上的指導 ， 工人通常所受到的訓練也很差 ， 工作方法缺乏科學性和系統性 ， 主要憑經驗辦事 。作業方法的改進一般都來源于工人自己為找到更容易和更簡便的方法完成所承擔的任務而自發的努力 ， 完全是一种各自分散的個人行動 ， 几乎沒有人注意一個工厂或一個工藝過程的改進和總体協調 。 因而效率低 ， 浪費大 ， 以泰勒為代表的一大批科學管理先驅者為改變這种狀況 ， 提高工作效率 ， 降低成本進行了卓有成效的工作 ， 開創了科學管理 ， 為工業工程的產生奠定了基礎,開辟了道路 。 ; 泰勒是一位工程師和效率專家,是 科學管理 的創始人 ， 并且也是一位發明家 ，一生中獲得過一 百多項專利 。 1874年他考取哈佛大學法學院 ， 由于視力不好 ， 而被迫失學 ， 進費城水泵制造公司學徒當模型工 。1878年到米德維爾 (Midvale ) 鋼鐵公司工作 ， 當過普通工人 ， 技工 ， 工長，總技師以及總工程師 。 這期間 ， 他還上夜校功讀 ， 并于1883獲得史蒂芬工學院机械工程學位 。 這一經歷使他對當時生產管理和勞動組織中的問題比較清楚 ， 他認為管理沒有采用科學方法 ，, 工人缺乏訓練 ， 沒有正确的操作方法和程序 ， 大大影響了生產效率 。 他相信通過對工作的分析 ， 總可以找到改進的方法 ， 設計出效率更高的工作程序 ， 并致力于研究 。 他系統地研究了工場作業和衡量方法 ， 創立了 時間研究 (Time study ) ， 改進操作方法 ，科學地制定勞動定額 , 采用標准化 ， 极大地提高了效率 ， 降低了成本. 。 例如 ， 1898~1901年在伯利恒(Bethlehen ) 鋼鐵公司工作期間 ， 他研究了鏟煤和礦砂的工作 ， 通過試驗和測定發現 ， 每鏟21磅時 ， 裝卸效率最高 。 泰勒采用科學方法對工人進行訓練 , 結果使搬運量由原來每人每天12.5T增加到48T ， 搬運效率提高近4倍 。 經過這樣改進 ，, 減少了所需的搬運工人數 ， 使搬運費由每吨8美分降低到4美分。 ; 他提出 了一系列科學管理原理和方法,主要著作有； 計件工資 (1895年) ， 工場管理(1903年) 以及科學管理原理 (1911年) ,這是系統闡述他的研究成果和科學管理思想的代表作