1GAP畜牧模块要点及应用.pptx

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GAP畜牧模块 要点及应用;目 录;一、为什么要制订和实施畜牧GAP?;(一)我国畜牧业近年来 发展情况;1、畜牧业持续增长;肉蛋奶的生产情况;2、畜产品质量稳步提升;3、畜牧业结构布局逐步优化;4、畜牧业规模化水平有所提高;5、饲料工业快速发展;(二)畜牧业发展面临的问题;1、质量安全问题;欧盟疯牛病发病数变化;世界疯牛病分布图;“潘多拉魔盒”—瘦肉精;;;乳品安全;2、资源紧张,效益低下;2、资源紧张,效益低下; ; ;3、生态环境问题;畜牧场和畜产品加工排出的污水、废弃物、有害气体等,都会对空气、水、土壤、食品等造成污染。;;草原危机成为我国生态的第一绿色警报;我国北方草原退化 形势图;5、人畜共患病不容忽视; 动物传染给人的人畜共患的传染病至少有90多种: 由猪传染的有25种 由禽传染的有24种 由牛传染的有26种 由羊传染的有25种 由马传染的有13种 畜禽粪便是滋生蚊蝇、细菌繁殖和传播疾病的传染源 ;畜禽疫病形势严峻 ;(三)GAP体系的意义;二、如何在畜牧业中应用GAP?

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