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秋季水产养殖管理技术要点
秋季是从夏季到冬季的过渡,是一个气温和水温均不断下降的过程。秋季是 鱼类催肥长膘的
旺季。切实抓好这个时期的饲养管理,可增强鱼的体质,为鱼类安全越冬打下坚实的基础,
也是夺取渔业高产丰收的关键措施。
1、注水管理
一般来讲,成鱼池的水位可加深到 2 米以上,鱼种培育池的水位可加深到 1.5~2 米,水
源方便的鱼塘,每隔 10 天左右加注新水一次;水源不便的池塘每隔 15~20 天加注一次新水,
每次注、换水量为池水容量的三分之一或四分之一左右。注意不要让工业废水和农药污染水
流入鱼塘内,以防发生病害。
2、投喂管理
充足的饵料,可促进草、鳊、鲤等吃食性鱼类的粪便肥水可带动鲢、鳙等滤食性鱼类的
生长。一般每 l00 公斤草鱼和鳊鱼每天要投喂鲜嫩饲草 20~30 公斤、精饵料 3~5 公斤。另
外,还要看天气、看水质、看鱼类生长情况,实行“定时、定位、定质、定量”投饵原则。投
饵量要根据天气、水质和鱼摄食情况灵活掌握,遵循“少量多次、勤投勤喂”的投饵施肥原则,
让鱼吃饱吃好。同时还要根据不同鱼类的食性及营养需求合理投喂饵料。要增加配合饲料的
投喂量,以积累过冬所需能量。
3、巡塘管理
每天坚持早晨巡视鱼塘,观察塘内水质,鱼儿活动和摄食情况。如果日出前鲢、鳙鱼群
集于水中央,人走进塘边即潜入水中,这样的“浮头”属正常现象,不需要抢救。如果草鱼“浮
头”,体色变黄不集群,不怕人,须立即抢救。同时要及时打捞死鱼,清除草渣杂物,尽量
保持鱼塘清洁。
4、水质管理
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秋季水产养殖管理技术要点
及时注换水或调节水质。如河(湖)水源水质较好,可定期(10 至 15 天)注换 1 次,每
20 厘米左右;如水源水质较差,可以选择晴好天气,每 15 至 20 天使用一次复合微生物制剂,也可用生石灰(每亩 12 至 15 公斤)化水后全池泼洒。注意用完微生物制剂后,不要马上使用消毒杀菌剂。适时使用增氧设备,坚持晴天中午开,傍晚不开;阴天清晨开,白天不开;浮头以前开,连绵阴雨天半夜开的原则。同时备好急救“增氧灵”,预防缺氧浮头发生。无活水源的水池,可按每立方米水体用含量 30%左右的漂白粉 1 克兑水浇泼,同时早晚适量泼施人粪尿。如是肥水塘或以投喂精饲料为主的鱼塘和配套禽畜场的池塘,水质容易富营养化,最好每亩塘用竹竿栏圈 50~60 平方米的水面,种上水浮莲和水花生等。
5、施肥管理
秋初气温较高,施肥应坚持少量多次原则。如果是肥水塘,则施少量化肥(一般亩施尿
2.5 公斤,过磷酸钙 5 公斤,以使池水保持油绿色或茶绿色为宜)。如果是清水半瘦塘,则以施发过酵的禽畜人粪为主(亩施 400~500 公斤,间隔 7~10 天施 1 次)。秋末水温下降,应以施有机肥为主。
6、防病管理
每天要把池塘中的残渣剩饵和杂物捞出,并根据天气和鱼的活动情况,及时对症采取措
施防止疾病发生。成鱼塘每隔 15 天左右用 2~2.5 公斤漂白粉溶水后泼洒食场周围,连续泼
3 天,每天一次,或在每公斤精料中加入 500 克大蒜泥(将蒜头捣碎成泥)和 1000 克食盐喂鱼,以防治细菌性鱼病。每立方米水体用硫酸铜 0.5 克、硫酸亚铁 0.2 克,或 90%晶体敌百虫 0.5 克,溶于水后每隔 15 天全池泼洒一次,以防治鱼类寄生虫病。
7、轮捕轮放
一般采用捕大留小、捕大补小的方法,将达到商品规格的鱼适时应用诱捕网将其捕捞上
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秋季水产养殖管理技术要点
市,同时视养殖要求补放小鱼种。捕捞要选在水温较低、池水溶氧量较高时进行。一般宜在
黎明捕鱼,以供早市。如鱼有浮头现象,严禁拉网捕鱼。先将诱捕网沉于食场水底,举后开
食将鱼引到食区,再缓慢提起网的四角,将网内的商品鱼捕获上市。因此,必须立即加注新
水或开启增氧机,使回池的鱼种有一段顶水时间,以冲洗过多粘液,增加溶氧量,防止鱼浮
头。待池水和鱼群恢复正常状态后,再按养殖要求补放小鱼种。
越冬准备
未达上市规格或不能出售的苗种、成鱼及亲鱼,宜在秋季的前期即水温 15℃~12℃期间
按照常规程序并塘,或分品种、分规格专塘养殖过冬,凶猛性、肉食性鱼类如甲鱼、鳜鱼、
革胡子鲶等,不要大小混杂养殖过多。越冬池要清塘消毒,池塘要深灌水,一般水深为 2~
米。
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