适合女性冬季喝的汤.docx

适合女性冬季喝的汤 一锅好冬季养生汤不仅营养丰富，有利于人体消化吸收，而且热汤还可以祛除寒意，防止因寒冷产生更多的进食欲望。喝补汤，清淡油少才是最佳选择。那么冬季适合喝什么汤呢？下面是 中国吃网为您收集的冬季煲汤食谱大全。 汤的主料尽量选择一些低棒点的食材，例如，与猪肉相比，牛肉、鸡肉以及鱼肉的棒点会更低、脂肪含量更低；尽量选择瘦肉，禽肉在处理的时候也尽量将肉眼可以看见的脂肪都去掉，这样也可以降低汤的棒点。 羊肉汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等都很适合冬天饮用，不妨轮着喝。冬季养生汤滋补煲的迷人之处在于那汤中的各种食材透过细火慢煮，让营养全都释放在冬季养生汤汁或是菜肴中，让这健康与营养满点的 美食，顺着喉咙温暖到胃中，再循经络而向全身心每一个燥热的部位发散出滋润的感觉，好似美美地做了一次 SPA。 冬季煲汤食谱大全之长夏：立秋 处暑 白露 秋分 暑期余威尚盛，雨水仍多，湿为长夏的主气。湿为阴邪，好伤阳气，尤其是脾阳。脾脏喜燥恶湿，一旦受湿气伤扰，致脾气不畅，消化和吸收功能低下。养生饮食上以清热，健脾，祛湿，和中为主。 玉米马蹄煲猪骨 功效：健脾祛湿、开胃消食 材料：玉米 2 个，马蹄 12 个，猪骨 500 克，猪瘦肉 150 克，生姜 3 片 烹制：清水 2500 毫升（10 碗量）武火滚沸，改文火煲 1.5 小时，下盐即可。 第 1 页第 1 页 适合女性冬季喝的汤 木棉花炒扁豆煲鲫鱼 功效：祛湿、健脾、除烦 材料：木棉花 20 克，炒扁豆 30 克，苡米 15 克，鲫鱼一条，猪瘦肉 150 克，生姜 3 片 烹制：清水 2500 毫升（10 碗量）武火滚沸，改文火煲 1.5 小时，下盐即可。 小麦红萝卜山楂煲猪踭 功效：健脾养胃、益气生津 材料：小麦 100 克，红萝卜 250 克，山楂 12 克，猪踭肉 500 克、生姜 3 片烹制：清水 2500 毫升（10 碗量）武火滚沸，改文火煲 1.5 小时，下盐即可。 第 2 页第 2 页 适合女性冬季喝的汤 秋：立秋 处暑 白露 秋分 寒露 霜降 秋日气温干燥，缺乏水气的濡润，易受燥热病邪而发病。燥邪为病，有外燥、内燥之分。又有湿燥和凉燥之分。因而养生饮食上应以养阴清热，养阴润燥为主。中医上认为：秋养肺，要“少辛增酸”。 西洋菜蜜枣生鱼汤 功效：清热润肺、养阴生津 材料：西洋菜 600 克，蜜枣 6 个，生鱼 1 条，猪瘦肉 150 克，生姜 3 片 烹制：清水 2500 毫升（10 碗量）武火滚沸，改文火煲 1.5 小时，下盐即可。 杨桃无花果蜜枣炖牛展 功效：养阴润燥、润肺健胃 材料：杨桃 1-2 个，无花果 8 个，蜜枣 4 个，牛展 500 克，生姜 3 片 猴头菇鲨鱼骨煲猪展 功效：猴头菇 30 克，青萝卜、红萝卜各 250 克，鲨鱼骨、猪骨、猪展各 200 克，生姜 片 烹制：清水 2500 毫升（10 碗量）武火滚沸，改文火煲 1.5 小时，下盐即可。 冬季煲汤食谱大全之中医食疗防甲流 中医认为，甲流、非典均属“温病”范畴 症状符合中医的“风热兼湿”的辩证论治观点 预防以清热化湿宜肺为主 药性要平和，不要过分寒凉 预防凉茶 处方：桑叶 12 克，菊花 12 克，枇杷叶 12 克，葛根 15 克，生苡仁 15 克，芦根 15 克，连翘 12 克，大青叶 15 克，银花 12 克，甘草 6 克；如咳嗽加北杏 10 克，桔梗 12 克；适用于甲流预防、上呼吸系统感染等风热犯肺之轻症者。 处方：苏叶 10 克，北杏 10 克，苍术 10 克，生苡仁 15 克，菊花 10 克，桔梗 10 克，连翘 12 克，甘草 5 克。适用于偏风热型。 处方：苏叶 10 克，北杏 10 克，苍术 10 克，生苡仁 15 克，桔梗 10 克，陈皮 5 克， 第 3 页第 3 页 适合女性冬季喝的汤 桂枝 5 克，甘草 5 克。适用于偏风寒型。 食疗： 木棉花炒扁豆苡仁猪瘦肉汤 功效：清热利湿、祛风 材料：木棉花 20 克，炒扁豆 40 克，苡仁 15 克，菊花 8 克，猪瘦肉 400 克，生姜 3 片 烹制：清水 2500 毫升（10 碗量）武火滚沸，改文火煲 1.5 小时，下盐即可。（3-4 人 量） 马齿苋皮蛋汤 功效：清热利湿、消炎解毒 材料：马齿苋 500 克，皮蛋 2 个，蒜头 1-2 个，生姜 3 片 烹制：起油镬爆炒蒜头，加清水 1250 毫升（5 碗水），滚沸后下马齿苋、皮蛋，下盐即 可。 鲜薄荷冬瓜黄豆汤 功效：发散风热、解暑益气 材料：鲜薄荷叶 30 克，冬瓜 500 克，黄豆 50 克，猪瘦肉 150 克，生姜 4 片 烹制：冬瓜切块，黄豆浸泡，猪瘦肉剁碎。加清水 2000 毫升（8 碗量），武火滚沸，改 文火煲约 1 小时，下鲜薄荷叶，烧滚，下盐即可。 冬季煲汤食谱