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安 徽 世 纪 金 源 大 饭 店《员工违纪处罚规定》(暂行) 目 录一、仪容仪表、礼仪礼貌类二、考勤类三、对客服务质量类四、宿舍、食堂事务类五、工作程序类六、工作纪律类 七、严重过失 一、仪容仪表、 礼仪礼貌类1、姿态不佳、衣冠不整或不按规定着装、佩带工号牌,每次考核10元。2、女员工上岗不化妆、化浓妆,佩带不符合饭店规定的戒指和耳钉,佩带手链、脚链或其它违反饭店规定的外露饰物,每次考核10元。3、违反饭店个人卫生、环境清洁、电话接听方面的相关规定,每次考核10元。4、员工头发染成黑色以外的发色,或者头发过长、凌乱,考核10元。5、工作中未使用敬语、礼貌用语或用禁语、行为不检点、嬉皮笑脸、大声喧哗、追逐打闹、勾肩搭背等,在非休息场所睡觉、每次考核50元。6、对客人或者同事无礼、不庄重,视情节轻重,每次考核50-200元。 二、考勤类1、上班或参加培训课迟到或早退时间10分钟以内,每次考核10元。10分钟以上,30分钟以内而又未及时向部门请假者,每次按照旷工半天处理,超过30分钟而又未及时向部门请假者,按旷工一天处理。2、违反二次签到、签退等相关规定,每次考核10元。3、无正当理由未打卡,且未及时填写《考勤补充单》,每次按照旷工半天处理。4、代他人打卡,每次考核双方各50元。5、无故缺席饭店和部门组织的培训课程,每次按照旷工一天处理,超过两次(含)不参加培训,取消本次培训资格。三、对客服务质量类1、对饭店应知应会的内容(公共知识、岗位知识、消防安全知识、岗位职责等)、或对上级传达的饭店或部门的文件及会议精神等不清楚,每次考核20元。2、上岗没有做到首问责任制或者没能耐心向客人提供服务、没能微笑服务,视情节轻重,每次考核50-100元。3、服务效率较差,引起客人明显不悦并向饭店管理人员投诉,经核实为有效投诉,每次考核50元。4、在客人面前做不雅的动作、如打哈欠、伸懒腰、挖鼻、剪指甲等,引起客人明显不悦,每次考核50元。四、宿舍食堂事物类1、在更衣柜内存放食品或饮料,每次考核10元。2、内务卫生不合格,每次考核20元。3、破损公共财产,除照价赔偿外,每次考核20-50元。4、未经部门和人事行政部允许,无故于22:00-24:00晚归,每次考核30元;24:00—3:00晚归,每次考核100元;夜不归宿者,每次考核200元,一个月超过两次者,取消员工公寓住宿资格;每月三次被考核者,取消员工公寓住宿资格,情节严重者,给予辞退。如在宿舍酗酒闹事或酗酒后晚归,将加重处罚。5、未经人事行政部允许,擅自更换更衣柜或将更衣柜换锁、加装其它锁具及私撬自己更衣柜的行为,每次考核50元。6、在宿舍私接插线板、使用电饭锅、电磁炉、电热杯等大功率电器,或在非吸烟区内吸烟,每次考核50元,并没收以上物品。7、男女互窜宿舍者(即待在异性宿舍时间超过五分钟以上),当事人双方每次考核50元。8、在规定的休息时间(中午12:00—14:00 晚上22:00以后),在宿舍内大声吵闹喧哗或放音乐等影响他人休息者,每次考核50元。 五、工作程序类1、当班时间非工作需要在岗位上聊天、看报纸杂志,每次考核20元。2、当班吃零食,嚼口香糖或在非店方指定地方吃零食、进餐、喝饮料,每次考核20元。3、不按所在部门规定的时间用餐,每次考核20元。4、未经部门许可,当班时间内在岗位上使用私人手机,每次考核20元。5、当班时不与同事协作、合作共事,每次考核20元。 6、违反交班管理规定,每次考核50元。7、工作漫不经心或粗心大意,违反岗位操作要求,造成工作一般失误,每次考核50元。8、违反岗位操作要求,造成较为严重的后果,每次考核100元;如果所造成的实际经济损失超过100元,按照实际经济损失赔偿。9、未经部门批准,擅自调班,每次考核50元。10、上班时候打瞌睡、下棋、打扑克、上网聊天、听音乐、玩游戏等或者从事与其工作无关的活动,每次考核50元。六、工作纪律类1、非工作需要无故穿行或出入客用通道,不按指定员工通道出入饭店,每次考核10元。2、非工作需要,身着工服在饭店内消费者,每次考核50-100元。3、随地吐痰、乱丢烟头、杂物等,破坏公共卫生和整洁的行为,责成其打扫卫生,并每次考核10元。4、无特殊需要,工作时间在公共场所工作人员对话时讲方言,每次考核10元。5、非当班时间无故在店内逗留,非工作需要在店内前厅、商场、餐厅、酒吧等客用区域逗留,每次考核20元。6、未注意节能降耗,未能随手关灯、关闭水龙头、空调以及其它办公自动化设备,每次考核20元。7、未锁办公室大门,每次考核20元。8、进出酒店或员工宿舍,不配合保安检查登记工作的行为,每次考核20元。 9、随意在饭店内墙壁、电梯、厕所等公共场所乱写乱画,每次考核50元。10、非工作需要乘坐客用电梯,使用客用卫生间等客用设施,每
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