锅包肉的家常做法 锅包肉的家常做法步骤.doc

1 - 【锅包肉的家常做法】 锅包肉的家常做法步骤 锅包肉是我们常见的一种美食，深受大家的喜爱。那么大家知道锅包肉的做法吗?下面是给大家分享的锅包肉的家常做法，希望你喜欢。 锅包肉的家常做法一 用料 猪里脊肉、大葱、胡萝卜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、醋、鸡精、姜。 做法 1、香菜，大葱，胡萝卜切丝。猪里脊肉切厚片，加少许料酒，盐，胡椒粉腌制入味。 2、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。 3、另取一只小碗，用淀粉和清水调成面糊。往面糊里加少许食用油调匀。 4、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，将沾好干淀粉