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餐饮场所燃气安全检查表
检查结果 备注
检查内容 检查标准
是 否
1、餐饮场所应具备工商营业执照、食品经营许可证等相关证照。
一、场所是否具备合法经
营、使用条件,特别是高层
2、高层建筑、地下室、半地下室和通风不良的场所禁止违规储
建筑、地下室、半地下室和
存、使用液化石油气,就餐区禁止违规储存和使用液化石油气钢
通风不良的场所是否违规
瓶或者使用燃气直接加热食品。高层建筑内使用燃气作为燃料
储存、使用液化石油气,就
时,应采用管道供气。
餐区是否违规储存和使用
液化石油气钢瓶或者使用
燃气直接加热食品。
3、用气场所应当按照有关规定安装可燃气体浓度报警装置,配
备干粉灭火器等消防器材。
二、燃气用具的安装、使用
及其线路、管路的设计、敷 1、放置钢瓶、燃具和用户设备的房间内不得堆放易燃易爆物品、
设、维护保养是否符合有关 易腐蚀物品和使用明火;同一房间内不得同时使用液化石油气和
技术标准和管理规定,特别 其他明火。禁止使用明火查漏。
是液化石油气瓶组与燃气
燃烧器具是否违规布置在
同一房间内,放置钢瓶和使
用燃气的房间内是否违规 2、商业用户使用的液化石油气瓶组严禁与燃气烧器具布置在同
堆放易燃易爆物品、腐蚀性 一房间内。
物品和使用明火。
三、燃气用具的安装、使用
及其线路、管路的设计、敷
设、维护保养是否符合有关
3、钢瓶供应多台液化石油气灶具的,应当采用硬管连接,并将
技术标准和管理规定,特别
用气设备固定。钢瓶与单台液化石油气灶具连接使用耐油橡胶软
是液化石油气瓶组与燃气
管的,应当用卡箍紧固,软管的长度控制在 1.2米到2.0米之间,
燃烧器具是否违规布置在
且没有接口;橡胶软管应当每2年更换一次;若软管出现老化、
同一房间内,放置钢瓶和使
腐蚀等问题,应当立即更换;软管不得穿越墙壁、窗户和门。
用燃气的房间内是否违规
堆放易燃易爆物品、腐蚀性
物品和使用明火。
4、按照国家规定,燃气灶具使用年限应为8年。选购燃气灶具
时,一定要选择与所用气源一致、带自动熄火装置的燃气灶。
5、燃气管道外观应完好,无锈蚀和损伤现象。严禁在燃气设施
上牵绳挂物,禁止将燃气设施包裹、安装在密闭橱柜和吊顶内。
液化石
油气/
6、不存在气源混用(液化石油气、天然气混用)、私拉乱接等
天然气
现象。同一室内不得使用双气源。
(管
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