关于农家乐发展情况的调研报告.pdf

范文必威体育精装版推荐 关于农家乐发展情况的调研报告 何家乡黄岗村农家乐是从 XX 年年开始创办的，到 目前为止，已经有 7 家经营农家乐的农户，还有农户正在筹备当中。 何家乡黄岗村位于何家乡西南部，距离常山县城约 10 公里，公交车 可以直达村里， 交通极为便利。 坐落于黄岗村境内的黄岗山是常山县 著名的生态旅游区。 景区内山清水秀、 有国家级生态公益林 8403 亩， 森林覆盖率达到 98%。乌鹰坞水库、万寿寺、万寿塔、三贤祠、千年 苦楮树、天伞神剑等自然、人文景观，更以神、奇、秀、美蜚声县内 外。相传千年古刹万寿寺佛主颇为灵验，慕名前来烧香拜佛、休闲观 光的香客游人络绎不绝， 是浙西地区远近闻名的佛教胜地。 这些都是 黄岗村发展农家提供了有力的条件。从 XX 年年开始创办农家乐到目 前黄岗村已经有农家乐经营户 7 户，还有农户正在进行农家乐筹备工 作。作为黄岗村村民主任助理， 我专门对黄岗村农家乐发展情况进行 了调研，查找了各地休闲旅游发展的相关信息，形成了初浅的意见， 现将调研情况报告如下： 一、黄岗村发展农家乐的优势 1、黄岗山作为一个旅游景区，在常山县城及周边地区小有名气，使 农家乐的经营有一定的市场优势。 2、黄岗村已经全部实现了主干道的路面硬化，村里配有专门的保洁 员负责村的环境卫生， 污水处理工程和饮用水工程也已经完成， 路灯 1 / 18 亮化工程也已经排上了议事日程。 ，这些都是黄岗村发展农家乐有利 的硬件条件，为农家乐的发展奠定了良好的基础。 3、黄岗村农家乐成立了农家乐经营协会，通过农家乐经营户的自主 管理和自我约束， 对农家乐的环境卫生， 菜肴的质量和价格都有统一 明确的规定， 使农家乐的经营有良好的竞争氛围， 保证了顾客的用餐 质量。 4、何家乡党委、政府，黄岗村村两委都十分重视农家乐的发展，专 门组织人员参加县有关部门举行的农家乐经营培训。 派人到常山有名 的桃花源学习当地农家乐的经营运作经验。 。有利于引导黄岗村农家 乐稳步、健康向前发展。 二、黄岗村农家乐经营发展现状 整个黄岗村如今已经有 7 家农家乐经营用户， 经济效益颇好。 农家乐 制作菜肴的原料多数为村中农户种植的蔬菜， 山野中的野菜， 农户自 家养殖的土鸡、土鸭，还有山中的野味。菜肴的口味以咸鲜辣为主， 符合浙西地区人们的口味。吸引了大批的客人前来用餐。而且，农家 乐的收费经济实惠。 许多从外地来的客人纷纷称赞， 这样的农家乐很 好，有特色，既方便，又实惠，在品尝了黄岗土菜、野味特色菜的同 时，还能领略黄岗山的美景，到黄岗村是不枉一行。 就拿最早开办的农家乐“黄冈农家乐”来说，自 XX 年年开张营业以 来，生意红火极了。连老板自己也说，从来没有想过在村子里开个餐 馆能赚钱。最多的一天，他们做了 23 桌生意，接待了近 150 名客人， 营业额有近 8000 元，忙得夫妻俩团团转。许多到此用餐的客人都是 范文必威体育精装版推荐 回头客，他们说， 来“黄岗农家乐”吃过一次，就对这里的菜肴念念 不忘，这里烧的菜，原料纯正，口味鲜美，尤其是土鸡煲，素炒野芝 麻叶，腊肉烧蕨菜等特色菜。 三、黄岗村农家乐发展的问