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核酸是遗传信息的携带者教学建议及补充资料 一.教学建议 通过本节课的教学，应让学生掌握“核肯酸是组成核酸的基本单位（体），核苷酸可以通过脱水缩合形成长链，进而形成核酸分子”、“核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）等概念，进而形成“核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的合成中具有极其重要的作用”这一概念。 本节内容建议安排I课时。由于核酸的结构微观，复杂抽象，因此提高教学的直观性，充分借助学具模型、多媒体动画等，开展教学尤为重要。另外，课前也可以让学生收集“人类基因组计划”、“DNA?指纹技术”、“全国打击拐卖儿童DNA数据库”等资料，让学生提前了解DNA所携带遗传信息的重要性。 1.紧密联系生活，创设情境，导入新课 策略一 利用教材中“问题探讨”背景资料，结合真实犯罪案例的图片、文字等信息，创设问题情境：“为什么DNA能提供犯罪嫌疑人的信息？”“你还能说出DNA鉴定技术在其他方面的应用吗？” 策略二 教师利用实物和实验，创设3个真实情境：（1）用简易的方法快速粗提取某种生物的DNA；（2）教师呈示用该生物的DNA制作的“DNA项链”；（3）呈示从市场购得的某品牌的“核酸口服液”。教师提问：“DNA?是由什么物质组成的？又具有怎样的结构呢？核酸口服液真的能有效提升人体免疫力，针对性治疗某些疾病吗？” 策略三 收集关于“拐卖儿童”问题的背景资料，结合图片、表格和文字等信息，创设情境：“自从全国打击拐卖儿童DNA数据库建成后，借助‘打拐DNA数据库’，数以千计的被拐儿童得以重回父母身边。”教师提问：“为什么打拐DNA数据库能帮助大量的被拐儿童找到亲生父母？” 2.利用直观的图解或学具，引导学生认识核酸的组成、结构与功能 经过初中生物学的学习，学生已经知道细胞核内具有储存遗传信息的物质——DNA。但学生对DNA的结构不了解，对RNA的结构与功能更是陌生。受一些生活经验的影响，学生还会形成“DNA就是核酸，核酸就是DNA等错误的前概念。因此，在“核酸的组成与功能”教学中，建议以学生原有的知识为基础，利用已有的化学知识，采用小组合作形式，开展多种形式的教学。 策略一 利用图解与绘图，理解核酸的种类与结构。教师提出问题：“核酸分为哪几种？基本组成单位分别是什么？每一种基本组成单位又由哪几个部分组成？”学生带着问题阅读教材相关内容，在小组讨论的基础上进行汇报。接着，让学生在纸上绘制出脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的结构模式图，说出DNA和RNA在化学组成上的异同，进而要求每个同学分别绘制脱氧核糖核苷酸与核糖核苷酸的长链，教师巡视、指导，小组成员组内交流。小组代表展示，教师评价，小组完善模型。 策略二 利用学具模型与绘图，理解核酸的种类与结构。教师首先提出问题：“核酸分为哪几种？其基本组成单位分别是什么？每一个基本组成单位又由哪几个组成部分？”学生带着问题阅读教材内容。教师再呈示核苷酸的学具模型，介绍各种模型结构所代表的物质种类，学生倾听后组内交流。在此基础上，学生用不同的模型结构分别搭建4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，并说出DNA和RNA在化学组成上的异同。学生进一步搭建脱氧核糖核苷酸与核糖核苷酸的长链，教师巡视、指导，小组成员组内交流。小组代表展示，教师评价，小组完善模型。根据不同小组利用4种脱氧核苷酸为原料，绘制（或搭建）的各不相同的脱氧核苷酸长链和核糖核苷酸长链这一事实，引导学生认识DNA分子具有多样性和特异性等特点，以此说明DNA分子可以储存大量不同的遗传信息。通过图片、文字或短视频等信息形式，向学生介绍少数病毒的遗传信息储存在RNA中，RNA也具有遗传物质的一般特征。最终，求同归纳得出概念——核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的合成中具有极其重要的作用。 3.引导学生归纳总结，理解生物大分子以碳链为骨架 呈现前述的脂肪酸分子结构，特别是其碳链构成的骨架，再呈现出葡萄糖分子结构、氨基酸分子结构、核苷酸分子结构，以引导学生绘制概念图的方式，归纳整理糖类、脂质、蛋白质和核酸等组成细胞的有机化合物的概念及其关系，进而引导学生总结多糖（淀粉、糖原）、蛋白质和核酸等生物大分子的基本组成单位，进一步认识多糖（淀粉、糖原）、蛋白质和核酸等生物大分子是由相应的单体连接成多聚体，理解生物大分子以碳链为骨架，并绘制本章内容的完整概念图。 二.背景资料 1.核酸的发现 1868年，在德国化学家雀佩-赛勒（Hoppe-Seyler）的实验室里，有一个瑞L籍的研究生，名叫米舍尔（F.Miescher，1844-1895），他在实验室所承担的工作是研究脓血中细胞的化学成分，当时实验室附近有一家医院，常常扔出许多带脓血的绷带，脓血里有与病菌“作战”而死亡的白I细胞以及其他死亡的人体细胞。米舍尔细心地