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烹饪中常用的单词：烹调方法
1. fry 煎 deep-fry炸
2. roast 烘烤（肉类）
3. bake 烘焙（面食类）
4. grill 用（烤架）烤
5. sauté?用少量油煎、炒
6. stew 焖
7. simmer 炖
8. grate 磨碎
9. marinate 入卤汁泡
10. mash 捣成泥
11. brew 冲泡/煮
12. purée 把……做成酱、浓汤
13. mince 绞碎，剁碎
14. boil 煮熟
15. dice 切小块
16. Knead 揉面
17. toast 烘烤
18. bl
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