题型06 有机实验 -决胜2020年高考化学之题型提分攻略（解析版）.pdfVIP

有机实验 1、加热方式 ① 酒精灯加热。酒精灯的火焰温度一般在 400 ～500 ℃，所以需要温度不太高的实验 都可用酒精灯加热。教材中用酒精灯加热的有机实验是 ：“ 乙烯的制备实验” 、“ 乙酸 乙酯的制取实验”、“石油蒸馏实验” 。 ② 水浴加热。水浴加热的温度不超过 100 ℃。教材中用水浴加热的有机实验有 ：“银 镜实验 （包括醛类、糖类等的所有银镜实验）”、“ 硝基苯的制取实验 （水浴温度为 55 ～60 ℃）” 、 “ 乙酸乙酯的水解实验 （水浴温度为 70 ～80 ℃）”和“ 糖类 （包括二 糖、淀粉和纤维素等）水解实验 （热水浴）”。 ③ 用温度计测温度的有机实验 ：“硝基苯的制取实验”、“ 乙酸乙酯的制取实验” （以上 两个实验中的温度计水银球都是插在反应液外的水浴液中，测定水浴的温度）、“乙 烯的实验室制取实验” （温度计水银球插入反应液中，测定反应液的温度）和“ 石油 的蒸馏实验” （温度计水银球应插在蒸馏烧瓶支管口处 ， 测定馏出物的温度）。 2、催化剂的使用 ① 硫酸做催化剂的实验 ：“乙烯的制取实验”、 “硝基苯的制取实验” 、“ 乙酸乙酯的制 取实验” 、“纤维素硝酸酯的制取实验”、“糖类 （包括二糖、淀粉和纤维素）水解实验” 和“乙酸乙酯的水解实验” 。 其中前四个实验的催化剂为浓硫酸 ，后两个实验的催化剂为稀硫酸 ，其中最后一个 实验也可用氢氧化钠溶液做催化剂 ② 铁做催化剂的实验 ：溴苯的制取实验 （实际起催化作用的是溴与铁反应生成的溴 化铁）。 ③ 铜或者银做催化剂的实验 ：醇的去氢催化氧化反应。 ④ 镍做催化剂的实验 ：乙醛催化氧化成酸的反应。 ⑤ 其他不饱和有机物或苯的同系物与氢气、卤化氢、水发生加成反应时 ，为避免混 淆 ，大家可直接写催化剂即可。 ４、注意冷却 有机实验中的反应物和产物多为挥发性的有害物质 ，所以必须注意对挥发出的反应 物和产物进行冷却。 ① 需要冷水 （用冷凝管盛装）冷却的实验 ：“蒸馏水的制取实验”和“石油的蒸馏实验” 。 ② 用空气冷却 （用长玻璃管连接反应装置）的实验 ：“硝基苯的制取实验”、“酚醛树 酯的制取实验” 、“ 乙酸乙酯的制取实验” 、“石蜡的催化裂化实验”和 “溴苯的制取实 验”。 这些实验需要冷却的目的是减少反应物或生成物的挥发 ，既保证了实验的顺利进行 ， 又减少了这些挥发物对人的危害和对环境的污染。 1 2 3 4