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学校食品安全广播稿 学校食品安全广播稿 PAGE PAGE / NUMPAGESPAGE5 学校食品安全广播稿 PAGE 学校食品平安播送稿 学校食品平安播送稿 1 甲：敬爱的老师 乙：亲爱的同学们， 合：大家上午好！ 红领巾播送又和大家见面了。 甲：我是主持人。 乙：我是主持人。 甲：同学们都喜欢吃零食吧！今天我们想与大家来谈谈 有关儿童的食品问题。 乙：大家可要认真听了，关系到我们小朋友的健康问题 呢。甲：近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支工程之一，且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些健康平安方面的问题，不能不引起人们的重视。 乙：问题一：用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温 油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重缺乏，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常食用方便面会导致营养不良。 甲：问题二：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶〞之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水 果带给孩子的营养和健康。 乙：问题三：吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时，甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。 甲：问题四：过分偏食引起过敏。儿童食物过敏者中大 约30％是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反响，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性〞成分在体内蓄积，当蓄积量到达或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏病症。 乙：同学们，下面我们教大家?如何区分食品包装及标识?甲：食品包装一定要具有标识，产品标识可以用文字、符号、数字、图案以及其他说明物等表示。产品标识应当清晰、牢固，易于识别。产品标识所用文字应当为标准中文。可以同时使用汉语拼音或者外文，汉语拼音和外文应当小于相应中文。而没有标识的食品希望同学们不要购置。 乙：产品标识应当有产品名称、生产者的名称和地址、生产日期(限期使用的产品应当标明平安使用期或者失效日 期)。没有这三项内容的属于 三无产品，建议同学们不要 到无证摊贩处购置食品，也不要买 三无食品。 甲：国内生产并在国内销售的食品，应当标明企业所执 行的国家标准、行业标准、地方标准或者经备案的企业标准 的编号。 乙：实行生产许可证管理的产品 (例如大米、面粉、酱 油、食醋、植物油 )，其包装上应当标明有效的生产许可证 编号和标记。以上五类食品的外包装上如果没有大写英文字 母QS(意思是质量平安 )，请同学们告诉家长不要购置。 甲：根据食品的特点和食用要求，需要标明食品的规格、等级、数量、净含量、所含主要成份的名称和含量以及其他技术要求，应当相应予以标明。 乙：食品标识应当标注有效的产品条码。 甲：今天我们俩为大家介绍了关于食品平安的一些知识，希望对同学们能有所帮助。 乙：嗯，好的，不知不觉又到了和大家说再见的时候了。 甲：老师们、同学们咱们下周再见！ 合：再见！ 学校食品平安播送稿 2 各位听众： 大家好。国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品平安关系到我们所有人的的生命健康，我们创立这期栏目，分享关于食品平安的小常识，希望对大家有所帮助。 一、怎样挑选平安健康的水果呢？ 三个小窍门哦，首先一定要购置当令水果，不合时令的 水果肯定喷洒了大量的农药才能长的鲜艳；其次，不用刻意 挑选外观新美、亮丽无病斑的水果。外表稍有瑕疵的水果虽 然长得不好看，但是营养仍旧丰富哦；最后，水果食用前应 以大量清水冲洗，如带皮水果就应先清洗后削皮。 二、怎样减少蔬菜农药残留呢？有四个方法哦。 浸泡水洗法：用清水浸泡30分钟，根本上可去除绝大局部残留农药。 2．碱水浸泡法：把蔬菜冲洗干净后，浸泡到碱水中 5-15 分钟，然后用清水冲洗，重复 3-5遍。 3．储存法：蔬菜上的残留农药随着时间的推移，能够 缓慢地分解。冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜可以先放 1周再 食用。 4．热水法：常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等， 先用清水洗净，放入沸水中 2-5分钟捞出，然后再用清水洗 一、二遍。这样就能去除农药残留了。 三、怎样区分食品的保质期和保存期 ？ 在购置食品时我们会发现，在食品的包装上或标签上除 了印有食品名称、配料、制造者、经营者等工程外，还有一 项相当重要的内容就是食品的保质期或保存期。那么什么是 保质期呢？保质期是食