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爱丁堡酒店营销部管理手册.docx

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第一章 第一条 营销部管理手册 总则 市场拓展部,作为酒店对外营销机构,(是)根据市 场的需要,制定酒店营销计划,策划酒店广告宣传工作,为酒店的 经营提供产品改良的信息及足够的客源。同时发挥公关交际技能, 建立客户联系网络,探索潜在客源的动向,开拓市场,寻找客源。 第二章 部门职责 第三条 在总经理领导下努力完成集团对酒店下达的经营指 标。协助酒店各岗点,做好营销工作。维护好消费客户、开拓市 场,寻找客源。 第三章 岗位职责 一、营销经理 工作关系 直接上级:总经理 直接下级: VI 文员、营销专员换 内部联系:集团各服务单位 外部联系:市旅游局等所有销售单位 岗位描述:营销经理在总经理领导下制定并执行酒店营销政策 及市场开发,不断开拓客源,组织内部员工根据市场变化提高酒店 出租率及市场占有率,定期向酒店发展提出合理化建议。 工作内容: ( 1 )在总经理领导下,制订组织并实施销售计划;督导销售 人员进行市场开发,确保完成酒店经营指标。 (2)制定与执行每年市场开发计划和每月营销活动,及时掌 握国内外旅游市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,按 季节变化拟订日常销售计划,报上级审批后组织实施。 (3)搞好宣传、促销活动,与各地区客户建立长期稳定的良 好合作关系,不断开拓新市场、新客源。 (4)收集、整理市场信息,为总经理提供准确、可靠的必威体育精装版 市场资料,作周、月度、季度及年度销售工作报告。 (5)协助各部门运作,协调各部门之间的关系,加强横向沟 通,配合做好接待及销售工作。 (6)合理调配使用部门内部人员,调动员工的积极性,不断 提高员工的工作效率和业务水平。定期对下属进行绩效评估,按照 奖惩制度实施奖惩,并组织实施培训,提高销售人员的水平和素 质。 (7)经常走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市 场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店平均房价和 市场占有率。 (8)负责管理酒店公关、销售、宣传等工作。 (9)负责抓好酒店经营及重要客户机密的安全教育工作,严 禁泄露各类机密。 ( 10) 积极为企业发展提出合理化建议,完成上级领导交办的 其它任务。 二、 营销专员 工作关系 直接上级:营销经理 内部联系:集团各服务单位 外部联系:市旅游局等所有销售单位 岗位描述 : 涉及各类宣传标识,策划各项促销活动,制作各项 活动图像,节约使用材料,控制成本。 工作内容 : ( 1 )在总经理及部门的领导下完成各项工作,节约使用各类 美工工具,颜料、材料,将成本控制在酒店下达的指标以内。 (2 )负责设计、加工制作适合本酒店的各种广告告示,标识 宣传品。 (3)确保酒店图标、标识符合国家旅游局颁发的酒店图标, 标识标准。 (4)负责布置酒店的特制促销活动(如:季节性推广、主题 性推广、针对性推广等)进行设计现场布置。 (5 )负责酒店客人消费场所的环境布置,水牌、横幅、引导 牌及时更换。 (6)制定 VI 设计设备的维护保养计划并实施,负责重大活动 接待的提出摄影工作。 (7)保守商业机密及客户信息,积极为企业发展提出合理化 建议,完成上级领导交办的其它任务。 三、 VI 文员 工作关系 直接上级:营销经理 内部联系:集团各服务单位 外部联系:市旅游局等所有销售单位 岗位描述:集团、酒店等相关部门的宣传设计工作。整理、传 达、报送各类文件,收发、打印、处理各种资料,日常维护、保 管、撰写、寄发杂项事物。 工作内容 ( 1 )在本部门的领导下完成各项工作,协助部门领导处理业 务和日常事务,负责将酒店的各类文件和指令送达到有关人员,将 部门的报告、文件汇总上报或送达有关部门。 (2)协助部门经理做好客源分类、流量和成本分析,负责合 约、各类稿件、客信、文件的打印,寄发新闻稿及酒店宣传资料给 传播媒介。 (3)将当日所收到的传真、电传、信函等分类整理好。并分 发给相关人员进行处理。 (4)负责部门的日常事务,办公用品的领用及保管、办公设 备的维护。 (5)为本部门所有会议撰写会议纪要,保守商业机密及客户 信息,完成上级领导交办的任务。 第四章 工作流程 大 安户 大 安 户 落 参 加 酒 店 例 召 开 部 门 例 巡 视 各 经 营 一、 营销经理工作流程 程序代码: SF-XLD-LC-01 主管部门:营销部 了解酒店运营情况 客 前 当 V 客 排 人 日 日

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