历史：21人们生活方式的变化 课件（人教版八下）.ppt

第21课 人们生活方式的变化 一、衣食住行的变迁--- 1、衣--- 2、食--- 3、住--- 4、行--- 二、就业和社会保障--- 1、就业： 2、社会保障制度逐步完善--- * * 缝纫机 自行车 手表 收音机 旧四大件 “新旧四大件”指什么？ 三转一响 改革开放前 首先从“新旧四大件”看人们生活的变化。 电视机 洗衣机 冰箱 空调 新四大件 改革开放后 电脑 住房 汽车 手机 新新四大件 20世纪90年代末 “旧四大件”？ “新四大件”？ 改革开放 （缝纫机、自行车、手表、收音机） （彩电、冰箱、洗衣机、空调） 邓小平 十一届三中全会 1978年 1、作出改革开放伟大决策的会议是 （ ），时间（ ） 2、改革开放的总设计师是（ ） 第21课 人们生活方式的变化 匮乏、单调 绚丽多彩 匮乏、单调 日益丰富 条件较差 面貌一新 比较落后 通达便捷--- “铁饭碗” 公开招聘--- 变 改革开放 阅读课文，结合我们的日常生活，从“衣、食、住、行”四个方面来说说改革开放前后人们生活的变化。 衣 食 中山装 50年代 列宁装 “革命” “蓝灰色的海洋” 60、70年代 “劳动最光荣， 朴素是时尚！” 1984年，中国大陆的第一支时装模特队出访欧洲 80年代 “毛泽东的孩子们穿起了时装！” 90年代以来 绚丽多彩时尚个性 建国以来人民饮食结构的变化 “吃饱肚子成奢望” 有一位开国上将，每月工资400多元，相当于一个普通工人5个月的工资。上将的秘书撰文说：“司令级别高，有些补助，当时叫特供，一个月4斤猪肉，4斤黄豆。司令有4个孩子，正是长身体的时候，经常半夜里吵着要吃的”。 ——《建国初期上将们的生活——高薪却刚好温饱》 改革开放前 20世纪60年代，每月只有3两的油和肉，当时一些机关工作者常成群结队到山区郊外挖野生植物的茎，把它们磨成粉末，来弥补粮食定量不足！ 北京的粗粮票（只能买玉米面） ? 面票（可以买白面粉） 米票（可以买大米） 油票（可以买食用油） “排着长队购物，勒紧肠子度日” 票证年代 “绿色年代” 从吃多吃好到吃少吃精 从细粮为主到粗细搭配 改革开放后 营养健康 主要包括： 谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦等。 杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。 块茎类：红薯、山药、马铃薯等。 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食。  与西餐零距离接触 1、早上醒来.应该喝一杯水？ 2、饭后宜吃水果？ 3、空腹时不宜喝牛奶 ？ 4、炸薯条、炸鸡腿、巧克力好吃可多吃？ 5、汽水、可乐类比白开水更营养？ 6、食物过于精细,缺乏纤维？ 7、每天应摄取新鲜的蔬菜与水果？ 8、早吃好、午吃饱、晚吃少？ 平房 筒子楼 现代楼房 “小康不小康，关键看住房” “小康不小康，关键看住房” “小康不小康，关键看住房” 改革开放后 1、你从中发现了什么问题？ 2、缓解城市交通堵塞， 你有何高招？ 我国社会保障体系的完善 养老 医疗 失业 生育 工伤 1亿多人 7920万人 3400万人 4200万人 1亿多人 逐步完善的社会保障 2000年已达到 就业：打破铁饭碗 铁饭碗：指一 个好的单位或部门，工作稳定，收入无忧。 福利 好，保障好。 改革开放前和改革初期：铁饭碗。（接班、包分配） 改革开放中后期：自主择业。